4.9/5
Restaurant Phnom penh
Vallier - Catane, 18 rue Thiers 38000 GRENOBLE, 38000
Menu
Livraison à domicile de à Vallier - Catane
Vins rouges
Brouilly, Château de la Chaize
75cl
St Joseph, Michel Mourier
75cl
St Joseph, Michel Mourier
37.5cl
+ 2
Vins rosés
Château de l'Aumérade, cru classé
75cl
Puech Haut cuvée prestige
75cl
Domaine rimauresq, cru classé
75cl
Modifiers
Lychee
25cl
Orange
25cl
Ananas
25cl
+ 1
Boissons
Bières Tsingtao
33cl
Brewdog IPA blonde
33cl
Coca Cola
33cl
+ 3
Desserts
Perle coco (3p)
Nougatines
Fruits confits
+ 1
Accompagnements
Riz
Riz cantonnais
Légumes sautés shop suey
+ 2
Végétariens
Marmite de Tofu et légumes
Tofu cuit à l'étouffée avec du choux, champignons pousses de bambous, carotte
Tofu à la thaïlandaise
Tofu à la sauce piquante, poivre vert, basilic thaï, légumes, sauté au wok
Nems aux légumes
Poissons, fruits de mer
Émincés de poisson au curry
Crevettes sauce aigre douce
Crevettes décortiquées sautées au wok avec une sauce sucré salé, ananas, pousse de bambou et oignons
Calamar saté, poivre vert, basilic thaï
+ 8
Viandes
Poulet au curry
Poulet aigre doux
Poulet à l'ail, basilic thaï et piment frais
+ 10
Plats complets
Grande Salade Bobun au Bœuf
Vermicelle de blé, filet de bœuf émincé et nem, soja, cacahuète, carotte.
Grande Salade Bobun au Poulet
Vermicelle de blé, filet de poulet émincé, nem, cacahuète et carotte.
Mi sauté au bœuf, nouille de blé
+ 2
Entrées Chaudes
6 Raviolis frits au porc
4 Nems porc
4 Nems poulet
+ 6
Entrées froides
Rouleau de printemps frais à la crevette
Rouleau de printemps frais au bœuf
Salade Phnom Penh, crevette et crabe
Choux, carotte rapée, poivron, germes de soja et menthe.
+ 4