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Livraison à domicile de Vin, Dessert à Paris 2ème - Bourse
La cave
Bière Parisienne, bap bap (artisanale)
Cidre
Domaine du Tertre-70 cL BIO
Vin blanc
Amphibolife AOP, Melon de Bourgogne, Jo Landron (nature) 70 cL
+ 2
Modifiers
Tomates
Poire
Pêche
+ 1
Softs
Jus de fruits : Alain Milliat 20 cL
Limonade rtisanale mandarine Bergamotte, three cents 20 cL
Desserts
Crème chocolat à la fève de tonka
avec sablé au chocolat fleur de sel et tuile cacao
Panna cotta maison et compote de fruits rouges
Tarte citron destructurée
avec zeste de citron vert
Plats
Roulade de lasagnes
Aubergines confites, ricotta, pignons, pesto de roquette, sauce tomate et basilic
Bowl méditerranéen
RICOTTA AUX HERBES, QUINOA ET BOULGOUR, POIS GOURMAND, MAIS GRILLE , ARTICHAUTS ET CRUDITES
Tartare de thon rouge et avocat brulé
avec framboise et radis japonais.
+ 1
Entrées
Burrata fondante, écorce de citron confit et herbes sauvages
Avec confiture de poivron, menthe et pignons de pin
Saumon marinée aux algues
Avec Ricotta aux herbes, concombre marinés et pamplemousse confit
Pastèque, féta, tomates, olives
Avec tomates, olives et menthe
+ 2