Restaurant Supernova
Paris 3ème - Temple, 12 Rue Réaumur,Paris 75003
Menu
Livraison à domicile de Pâtes, Salade, Dessert, Alcool à Paris 3ème - Temple
Plateau de charcuterie
Mixte de charcuteries italiennes
coppa, speck, jambon de Parme
Vin blanc
Soave Classico DOC - Montecampo
Fruité, bien frais
Vin rouge
IGT Puglia Primitivo - Costa Al Sole (Bio & Vegan)
Fruité avec nez de pruneau
Boissons
Coca 33cl
Coca zero 33cl
Orangina 33cl
+ 6
Desserts
Cheesecake maison aux fruits des bois
Belle part de cheesecake maison et coulis de fruits rouges des bois
Tiramisù della mamma
Tiramisù aux éclats de chocolat noir intense
Torta Caprese
Belle part de gateau au chocolat foudant aux amandes et sucre glace
Plats
Spaghetti Super polpettes
Spaghetti, boulettes de bœuf & sauce tomate maison, piment, parmesan
Risotto parmesan et jambon de Parme
Risotto, vin blanc, parmesan, belles tranches de jambon de Parme, persil
Dos de cabillaud à la crème de parmesan et écrasé de pomme de terre
Dos de cabillaud vapeur sur lit d'écrasé de pomme de terre & crème de parmesan
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Salades
La salade Caprese
Lit de mesclun, tomates anciennes, mozzarella di bufala, feuilles de basilic, huile d'olive et crème de balsamique
La salade Ensoleillée
Lit de mesclun, avocat, stracciatella fondante, jambon de Parme, tomates cerises, suprêmes d'orange & citron, huile d'olive & jus de citron
Entrées
Panissa Ligure
Cornet de légères frites de pois chiche & crème de parmesan
Antipasti de légumes de saison
Légumes de saison selon l'inspiration du Chef, accompagnés de Mozzarella di bufala
Gaspacho de concombre & stracciatella
Concombre, stracciatella, menthe & pain à l'ail toasté
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