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Restaurant Taj Mahal

Issy Les Moulineaux - Centre, 14 Avenue du Général de Gaulle, Vanves 92170

Menu

Livraison à domicile de Poulet à Issy Les Moulineaux - Centre

Les petites sauces pour accompagner les nans et les entrées

Sauce à la menthe

Base yaourt,coriandre,menthe et sel avec une petite touche d'ail

Sauce sucré

a base de tamarin et sucre

Sauce pimenté

A base de petits legumes et petits fruits épicées

Boissons

Coca-Cola - 33cl

Goût original

Cola-Cola light - 33cl

Sans sucres. Goût léger

Bière indienne Kingfisher 33cl

Bière blonde
+ 5

Les desserts indiens

Halwa

Gâteau de semoule, safran, noix de coco et amandes prèsenté en un carré

Kulfi

Glace indienne à base de crème fraiche non fouettée et parfumée au choix: mangue ou pistache ,glace artisanale tres connue en Inde

Gulab jamun

2 boulettes base farine et lait en poudre sucrèes mijotes dans un sirop connues en Inde
+ 1

Lassi

Nature

lassi sans sucre

Sucré

lassi avec du sucre

Rose

Lassi parfumé à la rose
+ 2

Le Riz Basmati qualité premium

Riz parfumé

Au safran et au cumin

Riz kashmiri

Riz mélangés avec des fruits secs

Riz pilao

Riz cuisiné avec des petits pois, cumin et amandes

Les légumes au curry

Alou ghobi

Choux fleur et pommes de terre aux épices variées

Alou paliq

Epinards et pommes de terre aux épices curry

Paliq paneer

Epinards aux fromages fondues à la sauce curry
+ 3

Les crevettes décortiquées

Crevettes curry traditonnel

crevettes taille moyennes à la sauce curry

Crevettes madras

Curry de crevettes relevé

Crevettes vindaloo

Curry de crevettes relevé aux pommes de terre
+ 1

Plats biryani

Biryani Taj Mahal

Mixte: légumes, poulet, agneau, crevettes Toutes les viandes y sont présentes

Biryani légumes veg

Légumes mijotés au riz basmati avec épices et fruits secs sans aucunes viandes

Biryani poulet

Poulet mijoté au riz basmati avec épices et fruits secs
+ 2

Les poissons

Poisson curry traditionnel

Poisson madras

Curry de saumon relevé

Poisson vindaloo

Curry de saumon relevé aux pommes de terre
+ 1

Les plats à l'agneau

Ageau korma

Agneau, crème fraîche avec amandes et noix de cajou

Agneau curry traditionnel

Agneau madras

Agneau curry relevé
+ 4

Les plats au poulet

Poulet korma

Poulet, crème fraîche avec amandes et noix de cajou

Poulet curry traditionnel

Poulet madras

Poulet curry relevé
+ 4

Pains maison Nans

Nan nature

farine blanche :Pâte à pain levée nature

Nan fromage

Farine blanche :Pâte à pain levée, fourrée au fromage

Nan légumes

Farine blanche :Pâte à pain levée, fourrée aux légumes(pomme de terre écrasés+ petits pois+ pleins d'épices)
+ 3

Modifiers

Sauce à la menthe

Base yaourt,coriandre,menthe et sel avec une petite touche d'ail

Sauce sucré

a base de tamarin et sucre

Sauce pimenté

A base de petits legumes et petits fruits épicées

Les entrées

Pakora

Beignet de pommes de terre tranchées (pâte à farine de pois chiches + épices indiennes)

Oignon bahja

Beignet d'oignons à base de farine de pois chiches

Aubergine bahja

Beignet d'aubergines à base de farine de pois chiches
+ 10

Livraison à domicile en France

Taj Mahal livre vos repas le plus rapidement possible. Demandez au restaurant s’il propose des commandes à emporter.