4.8/5
Restaurant Tay Lai 🍜
Centre Ville, 16 Bis Rue des Marseillais, 13100 Aix-en-Provence 13100
Menu
Livraison Ă domicile de Ă Centre Ville
Desserts
Beignets de fruits variés
Banane, pomme ananas ou i'un des 3 fruits banane conseillée
Banane flambée
Banane cuite au caramel chaud et flambée à l'alcool de riz
Pommes au caramel flambées
Fines tranches de pommes cuites au caramel chaud et flambées à l'alcool de riz
+ 2
Confiseries et fruits
Gingembre confit
Nougatine astatique
Caramels durs et tendres noyés de graines de sésame et cacahuètes
Panaché de confiserie
Panaché de nougats et gingembre confit
+ 3
Temakis
Thon cuit avocat
Saumon avocat
Crevettes avocat
+ 1
Sushis
Thon
Daurade
Saumon
+ 3
Queen
Queen
Cheese, avocat, saumon tataki, crevette tempura, oignon frit, sésame
King
king
Crevette tempura, concombre, avocat, sauce mayonnaise, sésame
California avec sésame
Saumon avocat
Saumon fumé cheese
Saumon cheese avocat
+ 9
Spring rolls
Saumon avocat
Coriandre, menthe, oignon frit
Saumon cheese
Thon avocat
Coriandre, menthe, oignon frit
+ 6
Garnitures
Riz nature
Riz cantonnais
Wok de légumes frais rissolés
+ 3
Soupes
Soupe mi
Pâtes jaunes, xà siù, crevette & crabe
Soupe
Aux raviolis, pâtes jaunes, xà siù, crevette
Canh miĂŞn gĂ cua
Vermicelles poulet et crabe
+ 6
Fruits de mer
Marmite aux fruits de mer Ă la sauce chili piquante au basilic
Fruits de mer poêlés aux épices
Poêlée de fruits de mer aux légumes
+ 5
Crevettes
Crevettes au piment
Crevettes au curry indien
Crevettes aigre douce
+ 6
Poulets
Poulet au curry
Poulet au gingembre
Poulet Ă la citronnelle
+ 3
BĹ“ufs
Bœuf au saté
BĹ“uf au curry
BĹ“uf au soja et champignons
+ 5
Porcs
Porc laqué
Croustillant
XĂ Xiu
Émincés de porc rôti aux 5 parfums
Porc aux légumes et gingembre
+ 3
Canards
Canard laqué
Servi traditionnellement avec os
Canard laqué désossé
Désossé
Canard Ă l'ananas, gingembre, champignons noirs
+ 3
Modifiers
Fondant
50 cL
50 cL
+ 3
MixĂ o
Mixà o au poulet, légumes et champignons
Mixà o au porc, légumes et champignons
Mixà o au bœuf, légumes et champignons
+ 9
Spécialités à la vapeur
SiĂą Mai x5
Farce à la viande enveloppée d'une pâte de blé
Tim SĂ´n x5
Farce aux crevettes enveloppée d'une pâte de blé
Hac cao x5
Vapeurs Ă la crevette
+ 3
Fritures
Nems : viandes et légumes x4
Viandes et légumes
Nems : crevettes, viande et légumes x4
Aux crevettes, viande et légumes
Trois classiques 5 pièces
Nems, beignet de crevette et papillote
+ 5
Plateaux du soir
TL9
6 Cali saumon avocat cheese, 6 makis saumon cheese, 6 spring rolls saumon cheese et 2 sushis saumon tataki
TL 10
6 Oignon saumon avocat
6 Cali thon avocat
6 Thon cuit avocat
6 Chichken avocat
TL 11
6 Cali saumon avocat
6 Maki saumon cheese
6 Spring roll saumon avocat
6 Saumon roll cheese
+ 3
Plateaux japonais du midi
TL1
6 Cali saumon avocat, 6 sushi saumon
TL2
6 Saumon roll cheese, 6 spring saumon cheese, 4 sushi saumon cheese
TL3
6 Cali saumon avocat, 6 saumon roll cheese, 6 spring saumon avocat
+ 5
Entrées & salades composées
Bobun nem
Nem, boeuf, salade et vermicelle
BĂ´ BĂąn
Boeuf, salade et vermicelles
Nem BĂąn
Nem, salade et vermicelles
+ 6
Vins d'AOC
AOC CĂ´teaux d'Aix en Provence, vin rouge
AOC Côteaux d'Aix en Provence, vin rosé
AOC CĂ´teaux d'Aix en Provence, vin blanc
+ 4