Restaurant Tienda El Sur
Paris 5ème - Saint-Michel, 35 BLVD Boulevard Saint Germain 75005 Paris, 75005
Menu
Livraison à domicile de Alcool à Paris 5ème - Saint-Michel
Vins jeunes (rouge)
Malbec Cruz del Sur Merlot 2015
Sur 375 mL
Malbec Merlot Atlas Cumbres 2015
Sur 375 mL
Malbec Atlas Cumbres 2014
+ 17
Vins jeunes (blanc)
Torrontés Atlas Cumbres 2015
Torrontes Chukker 1 2015
Sauvignon blanc Clasico del Lagarde 2015
+ 5
Vins jeunes (rosé)
Mabec Rosado Estancia Mendoza 2015
Vins de réserve (rouge)
Malbec Lagarde 2014
Malbec Doc Guada Lagarde 2012
Malbec Nieto Senetiner 2013
+ 19
Vins de réserve (blanc)
Sauvignon blanc Lagarde 2015
Viognier Lagarde 2015
Vins de réserve (rosé)
Pinot noir Rosado Lagarde 2015
Meilleurs vins de notre cave (rouge)
Malbec Primeras Vinas de Lagarde 2012
Malbec Cadus 2009
Malbec Don Miguel 2012
+ 3
Meilleurs vins de notre cave (blanc)
Cosecha Tardia Henry 2013
Vendange Tardive Moscato Blanco
Vins mousseux
Extra Brut Atlas Cumbres 2015
Méthode Charmat
Extra Brut Lagarde 2015
Méthode Champenoise
Apéro
Sangria El Sur 1 L
Vermouth
Manhattan
Vermouth artisanal catalan
Desserts
Flan Casero El Sur
Crème brulée à notre confiture de lait Raff'Olé
Panacotta El Sur
Panacotta El Sur à notre confiture de lait Raff'Olé
Tiramisu El Sur
Tiramisu El Sur à notre confiture de lait Raff'Olé
+ 1
Pour grignoter
Assiette de charcuterie
Charcuterie catalane et ibéricos
Assiette de fromage
Assiette de jambon pata negra
Jambon 100 ù pata negra
+ 1
Accompagnements
Papas fritas artesanas
Pomme de terre et del de Guérande
Papas a la provenzal
Pommes de terre, huile d'olive, sel, ail et persil
Mix de papas y batatas en bastones o chips
Des frites avec des patates douces frites
+ 2
Nuestras Milanesas
Milanesa de Cuadrill
Escalope de cœur de rumsteack pané tendre et savoureux
Milanesa a caballo
Escalope de cœur de rumsteack pané tendre avec œuf au plat
Milanesa napolitana
Escalope de cœur de rumsteack pané avec du jambon, mozzarella et tomate
Traditions
Poulet a la plancha
Poulet grillé au citron, romarin avec des oignons et des pommes de terre rôties
Hamburger gaucha
Viande de bœuf, lardon, Provonole et mayonnaise au Chimichurri avec frites et patates douces frites
Pulpo Kalamata
Pouple de Golfe de Roses grillé avec olives Kalamata
+ 4
Grilles
Bife de chorizo 200 g
Faux filet
Bife de chorizo 300 g
Faux filet
Bife de chorizo 400 g
Faux filet
+ 14
Jardin
Burrata con chimichurri
Délicieuse burrata avec sauce chimichurri servis avec roquette et tomates
Trilogia de tomates
Trois types de tomates et huile d'olive extra vierge priordei
Ensalada del tiempo
Salade de saison
+ 3
Pour commencer
Duo de empanadas
El auténtico chorizo criolla
Meilleure saucice argentine cuit au grill
Empanada y palta
Chausson argentin servi avec guacamole El Sur
+ 6