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Restaurant 🥙 Tomme - Boulogne
Boulogne-Billancourt, 32 rue de Meudon 92100BOULOG
Menu
Livraison Ă domicile de Sandwiches, Salade, Dessert Ă Boulogne-Billancourt
Marmites
Polenta, petit pois, crumble au curry
Marmite de polenta aux petits pois, tomates cerises rĂ´ties et crumble au curry
Végétarienne maïs et lait de coco
Marmite de riz au mais, mijoté de légumes au curry et lait de coco
Purée de patates douces
Purée de patates douces, crumble salé à la tomate, dés de patates douces rôtis, flan de courgette
+ 2
Salades
La doucette
Salade, poulet, cantal AOC, oignons frits, maïs et riz, œuf poché
La fragile
Salade, saumon fumé, billes de rillettes de poisson maison panées aux graines de lin et pavot, quinoa au basilic, lentilles, baies roses, betteraves et cranberries
L'originale
Salade, taboulé au Boulgour, billes de thon aux herbes et au sésame, tomates confites, légumes du soleil, abricots secs et graines torréfiées
+ 4
Tom'boul
Boul’fourme
Fourme d’Ambert, poulet rôti, oignons frits, figues séchées et sauce maison à la moutarde au miel
Boul’thon
Thon préparé maison, sauce maison au fromage blanc et aux herbes fraiches, concombres, oignons doux, poivrons, tomates confites, piment d'Espelette et ciboulette
Boul’tomme
Jambon cru fumé paysan, tomme de Savoie de Yenne, tomates marinées et fromages frais aux herbes
+ 3
Tom'tine
Tine’grison
Viande des grisons, reblochon et sauce au poivre
Tine’poulet
Poulet rôti, ail et origan, cantal, tomates confites et sauce maison à la moutarde à l’ancienne
Tine'atlas
Poulet hallal rôti aux épices douces, fromage des Pyrénées, oignons frits, sauce maison à la moutarde au miel et graines de pavot
+ 4
Boissons
Pespi normal
Canette 33 cL
Pespi max
Canette 33 cL
Nestea
Canette 33 cL
+ 4
Alcool
Bière de Savoie blanche, brasserie des cimes
Bière de Savoie brune, brasserie des cimes
Bière de Savoie ambrée, brasserie des cimes
Desserts
Compote de pommes Ă la cannelle
Duo de compote de pommes rhubarbe
Verrine de crumble aux pommes et crème vanillée au mascarpone
+ 6
Soupe
Soupe du jour
Plats de montagne
Tartiflette
Pommes de terre, oignons, lardons et gratinés au reblochon
Croziflette
Crozets et lardons, gratinés au Reblochon
Grisonnette
plat de pommes de terre à la crème aillée gratinés au Reblochon et Morbier, pouvant être accompagné de Jambon cru fumé paysan
+ 1