Restaurant Tripletta - Saint-Michel

PROSECCO DOC - Riccardonna - 75 CL

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Bulles très fines et persistantes, bouquet délicat et élégant avec des notes fruitées et florales

Montepulciano d'Abruzzo DOC - Umani Ronchi - 75 CL

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Podere - Souple, frais et gourmand, au nez de fruits rouges et raisins secs

Côtes du Roussillon AOC - Le Petit Dernier - 75 CL

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Gouleyant, soyeux, avec des notes de fruit rouges, tanins fins et élégants

Méditerranée IGP - Demoiselle Sans Gêne - 75 CL

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Bio - Très pâle, croquant et léger

Pays d’Oc IGP - Ecoterra - Chardonnay - 75 CL

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Bio - Vin onctueux, au nez de beurre, de fruits jaunes et de fleur de tilleul

Pinot Grigio Delle Venezie DOC - Borgo San Leo - 75cL

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Vin frais et très fruité

BIĒRE SANS ALCOOL

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25 CL - To beer or not to beer, ce n'est plus la question !

BROOKLYN LAGER

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35,5 CL - Quoi de mieux qu'une bonne lager américaine à déguster par une journée ensoleillée?

SUPER BOCK

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25 CL - La bière qui dépasse vos attentes

COCA-COLA

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33 CL - Goût original

COCA-COLA ZĒRO

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33 CL - Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie

PERRIER

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33 CL - De l’eau, de l'air, des bulles extraordinaires

Jus de Pamplemousse

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CITRONNADE

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🍋 50 CL

ORANGEADE

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🍊 50 CL

Delizia

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Tiramisu

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Baba Napoletano

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Baba from Napoli, sirop de rhum, et vanille... crème fouettée

BOL DE SALADE

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Salade Mesclun, Copeaux de parmesan, Olives, Tomates Cerises

INSALATA DI RICOTTA

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Mesclun, tomates cerises, légumes rôtis, ricotta, oignons rouges, olives

INSALATA CAPRESE BUFALA (DOP)

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Tomates cerises, origan, Mozzarella di bufala, basilic frais, huile d'olive DOP

INSALATA DI VERDURA

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Mesclun, tomates cerises, olives, parmesan, oignons rouges

Focaccia Classica

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Huile d'olive vierge BIO, Origan

Focaccia Tripletta

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Piment et Spianata Calabra

Focaccia Tartufo

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Crème de truffe

Prosciutto di Parma

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Jambon de Parme

Speck IGP

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Spianata Calabra

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TAGLIERE DI SALUMI

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Salame napoletano, Mortadella, Spianata Calabra, Speck

TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI

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Salame napoletano, Mortadella, Spianata Calabra, Speck , Gorgonzola DOP, parmesan

BURRATINA PESTO

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Burratina au lait cru et pesto al genovese

CHAMPIGNONS

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Formule MARINARA

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COCA-COLA

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33 CL - Goût original

Formule MIDI - PLAT

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Lasagne Bolognaise, Parmigiana, ou Lasagne Ricotta Epinards... accompagné d'un petit bol de salade (boisson ou café compris).

Formule MIDI - PIZZA

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Pizza Margherita ou Marinara avec un supplément au choix, accompagné d'un petit bol de salade, et d'une boisson ou d'un café.

LASAGNE

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Pâtes, sauce bolognaise à base de San Marzano, Bechamel, Mozzarella fior di latte et parmigiano reggiano

PARMIGIANA

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Aubergine délicatement fries, sauce tomate à base de San Marzano, provola et parmigiano reggiano... Mamma mia...

MARINARA

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Double sauce tomate San Marzano DOP**, ail, origan italien, huile d’olive extra vierge DOP

MARGHERITA D.O.P.

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Sauce tomate San Marzano DOP, parmesan DOP, basilic frais, Mozzarella fior di latte d’Agerola

MARGHERITA GIALLO

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Mozzarella fior di latte d'Agerola, pomodorini del piennolo gialli, basilic frais

BIRRA

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BIRRA X Tripletta 3,3° 33 cL - Très légère et rafraichissante, arômes fruités (ananas, litchi, agrumes) et une fine bulle naturelle

VITA (Blanc)

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VITA x Tripletta en collaboration avec NADA 75 cL - Vin Nature du Roussillon - 90% Grenache Blanc, 10% Grenache Gris et Muscat - Vin frais et fruité, bel équilibre entre rondeur et acidité

VITA (Rouge)

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VITA x Tripletta en collaboration avec NADA 75 cL - Vin Nature du Roussillon - 60% Grenache, 40% Carignan - Vin gorgé de soleil avec des arômes de fruits rouges et des notes épicées, tanins fondus