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Restaurant VIDA by JUAN ARBELAEZ \u0026 LAURY THILLEMAN
Paris 10ème - Gare du Nord, 49, Rue de l'échiquier,75010 75010
Menu
Livraison à domicile de Poke Bowl, Poulet Frit à Paris 10ème - Gare du Nord
Epicerie de Vida ☀️
Olives vertes à l'huile d'olive
310 g
Olives Kalamata à l'huile d'olive
310g
Meze olive verte
90 g
+ 17
La cave de vida 🍷
ADICTO BLANC
Vin blanc - Roussillon - Domaine Riere Cadène - 75cl
LIBERTY NAGES BLANC
Vin blanc - Rhône - Domaine de Nages - 75cl
FOURMI ROUGE
Vin rouge - Ventoux - Les Animals - 75cl
+ 5
Bières et cidre 🍻
Gallia Lager 🍺
Bière blonde - 33 cl
Gallia West IPA 🍺
Bière légèrement agrumes - 33 cl
Gallia Weissbier 🍺
Bière blanche - 33 cl
+ 1
Softs 💧
JUS DE TOMATE
La Boissonnerie de Paris - 33cl
JUS DE POMME
La Boissonnerie de Paris - 33cl
JUS D'ANANAS
La Boissonnerie de Paris - 33cl
+ 5
Desserts 🍰
BANANA BREAD
Banana bread sans gluten / Granola
YAOURT GREC
Yaourt grec au miel / Granola maison / Fruits de saison (Ananas)
GATEAU CHOCO
Gateau au chocolat sans beurre / Crème coco vegan ;)
Accompagnement 🌽
FRITES PATATE DOUCE
Nos préférées
Bowls signatures 🥗
CEVICHE BOWL
Poisson selon arrivage / Base de céréales (riz complet, quinoa, soja, persil) / Crème de patate douce / Sauce leche del tigre
VIDA BOWL
Base de céréales (riz complet, quinoa, soja, persil) / Champignons / Chou rouge / Chou romanesco / Épinards / Carottes / Mangues / Betteraves / Basilic / Radis / Pickles d'oignons rouges / Noix de cajou / Vinaigrette passion
FALAFEL BOWL
Base de céréales (riz complet, quinoa, soja, persil) / Champignons / Chou rouge / Chou romanesco / Épinards / Carottes / Mangues / Betteraves / Basilic / Radis / Pickles d'oignons rouges / Noix de cajou / Vinaigrette passion
+ 2
Modifiers
Gallia Lager 🍺
Bière blonde - 33 cl
BANANA BREAD
Banana bread sans gluten / Granola
Gallia West IPA 🍺
Bière légèrement agrumes - 33 cl
+ 10
Burgers healthy & Nuggets 🍔🍗
BURGER HALLOUMI by Denny Imboisi x Juan Arbelaez
Buns / Halloumi / Épinards / Yaourt grec au balsamique / Pickles de carottes / Basilic / Roquette / Frites de patates douces
BURGER POULET
Buns / Nuggets / Épinards / Champignons / Sauce Gribiche / Frites de patates douces
BURGER VEGGIE
Buns / Céleri mariné / Épinards / Yogurtito / Confiture citrus power / Roquette / Frites de patates douces
+ 1
A partager 🥕🥒🌶
FALAFELS
4 Pièces - Pois chiche / Lentilles corail / Oignon / Persil / Curcuma / Ras-el-hamout / Sauce tzatziki
HOUMOUS
Houmous de pois chiche
PICADA
Yogurtito / Houmous / Crème de maïs combava / Crudités / Pain de Tania
+ 3