Restaurant Yamato
Paris 10ème - Gare de l'Est, 46 Rue de lancry, 75010
Menu
Livraison à domicile de Sushi, Vin à Paris 10ème - Gare de l'Est
Saké
SK1 - Banshu
25 cL (Osaka 13°)
SK2 - Junmai Ginjo
30 cL
SK3 - Tu no jun mai
18 cL
Vins rosés
VV4 - St. Tropez (AOC)
37,5 cL
V4 - St. Tropez (AOC)
75 cL
VV5 - Cabernet d'Anjou (AOC)
37,5 cL
+ 3
Vins blancs
VV7 - Muscadet (AOC)
37,5 cL
V7 - Muscadet (AOC)
75 cL
VV8 - Riesling (AOC)
37,5 cL
+ 3
Vins rouges
VV1 - Côtes du Rhône (AOC)
37,5 cL
V1 - Côtes du Rhône (AOC)
75 cL
VV2 - St.Émillion (AOC)
37,5 cL
+ 3
Bières
BA - Asahi
33 cL
BK - Kirin
33 cL
BH - Heineken
33 cL
+ 1
Softs
EV1 - Evian
50 cL
EV2 - Evian
1 L
SP1 - San Pellegrino
50 cL
+ 11
Chirashis
C1. Chirashi mix
Soupe, crudités, sashimi assortis sur riz vinaigré
C2. Chirashi saumon
Soupe, crudités, sashimi saumon sur riz vinaigré
C3. Chirashi thon
Soupe, crudités, sashimi thon sur riz vinaigré
+ 3
Dons
D1. Guydon
Soupe, crudités, bœuf sauté aux oignons, servis sur un bol de riz nature
D2. Yaki shake don
Soupe, crudités, saumon sauté aux oigons, servis sur un bol de riz nature
D3. Terikatsu don
Soupe, crudités, poulet pané, servis sur un bol de riz nature
+ 1
Spécialités maison
Q1. Cha han
Soupe, crudités, riz sauté japonais
Q2. Kaisen yakisoba
Soupe, crudités, nouilles sautées aux crevettes
Q3. Yakishake
Soupe, crudités, riz, saumon grillé
+ 9
Plats chauds
E12. Ebihurai
Tempura crevettes. Servi par 6 pièces
E13. Gyoza
Raviolis grillés japonais. Servi par 5 pièces
E14. Tori no karaage
Poulet pané
+ 4
Yakitoris
Y1. Boeuf
Brochettes grillées au charbon de bois, servi par paire
Y2. Boeuf au fomage
Brochettes grillées au charbon de bois, servi par paire
Y3. Poulet
Brochettes grillées au charbon de bois, servi par paire
+ 9
Sushis
SU1. Saumon
Servi par paire
SU2. Thon
Servi par paire
SU3. Daurade
Servi par paire
+ 6
Sashimis
SA1. Saumon
Servi par 10 tranches
SA2. Thon
Servi par 10 tranches
SA3. Daurade
Servi par 10 tranches
+ 2
Arc-en-ciel
K32. Saumon avocat
Servi par 8 pièces
K33. Tempura crevette avocat
Servi par 8 pièces
Temakis
T1. Saumon avocat sésame
Servi par pièce
T2. Thon avocat sésame
Servi par pièce
T3. Crevette avocat sésame
Servi par pièce
+ 4
Makis
MA1. Saumon
Servi par 8 pièces
MA2. Thon
Servi par 8 pièces
MA3. Avocat
Servi par 8 pièces
+ 9
Makis neiges
NE1. Saumon
Servi par 8 pièces
NE2. Thon
Servi par 8 pièces
NE3. Avocat
Servi par 8 pièces
+ 5
Las Vegas
L1. Las Vegas cheese
Servi par 8 pièces
L2. Las Vegas avocat
Servi par 8 pièces
L3. Las Vegas concombre
Servi par 8 pièces
Makis printemps
MP1. Saumon avocat
Feuilles de riz, coriandre, menthe, servi par 8 pièces
MP2. Thon avocat
Feuilles de riz, coriandre, menthe, servi par 8 pièces
MP3. Saumon cheese avocat
Feuilles de riz, coriandre, menthe, servi par 8 pièces
+ 3
Makis california
MC1. Saumon avocat
Servi par 8 pièces
MC2. Thon avocat
Servi par 8 pièces
MC3. Saumon cheese avocat
Servi par 8 pièces
+ 7
Makis croustillants
K1. Saumon avocat
Servi par 8 pièces
K2. Concombre cheese
Servi par 8 pièces
K3. Concombre thon cuit
Servi par 8 pièces
+ 3
Entrées
E1. Soupe miso
E2. Salade de crudités
E3. Gohan
Riz nature
+ 9
Menus yakitoris
F1. Menu F1
Soupe, crudités, riz, 4 brochettes : 2 poulet, 1 boulette de poulet, 1 bœuf au fromage
F2. Menu F2
Soupe, crudités, riz, 5 brochettes : 2 poulet, 1 boulette de poulet, 1 bœuf, 1 bœuf au fromage
F3. Menu F3
Soupe, crudités, riz, 5 brochettes : 5 boulettes de bœuf au fromage
+ 9
Menus Yamato
H1. Menu H1
Soupe, crudités, riz, 3 sashimis thon, 5 sashimis saumon, 8 california saumon avocat
H2 Petit. Menu H2 petit
Soupe, crudités, 8 sushis saumon
H2 Grand. Menu H2 grand
Soupe, crudités, 10 sushis saumon
+ 8
Menus makis
M1. Menu M1
Soupe, crudités, 8 makis saumon, 8 makis thon, 8 california saumon avocat
M2. Menu M2
Soupe, crudités, 8 california roll saumon avocat, 8 printemps saumon avocat
M3. Menu M3
Soupe, crudités, 8 california saumon avocat, 8 california thon avocat, 8 california cheese avocat
+ 8
Menus sashimis
S1 Petit. Menu S1 petit
Soupe, crudités, riz, 12 sashimis saumon
S1 Grand. Menu S1 grand
Soupe, crudités, riz, 15 sashimis saumon
S2 Petit. Menu S2 petit
Soupe, crudités, riz, 12 sashimis assortis
+ 1
New steaks
P1. New steak saumon
Soupe, crudités, riz, 13 sashimis saumon mi-cuit à huile d'olive, sésame, ciboulette, gingembre et assaissonnés avec la sauce maison
P2. New steak assortis
Soupe, crudités, riz, 13 sashimis assortis mi-cuit à huile d'olive, sésame, ciboulette, gingembre et assaissonnés avec la sauce maison
P3. New steak saumon cru
Soupe, crudités, riz, 10 sashimis saumon cru au sésame, ciboulette, gingembre et assaissonnés avec la sauce maison
+ 1
Menus chauds-froids
X1. Menu X1
Soupe, crudités, riz, 8 makis saumon, 5 brochettes : 1 bœuf, 1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 bœuf au fromage, 1 aile de poulet
X2. Menu X2
Soupe, crudités, riz, 8 california saumon avocat, 5 brochettes : 1 bœuf, 1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 bœuf au fromage, 1 aile de poulet
X3. Menu X3
Soupe, crudités, riz, 8 california roll saumon avocat, 4 brochettes : 2 saumon, 2 thon
+ 9
Menus bentos
B1. Menu B1
Soupe, crudités, riz, 8 california saumon avocat, 5 sashimis au saumon, 2 brochettes bœuf au fromage, 3 gyozas
B2. Menu B2
Soupe, crudités, riz, 8 california saumon avocat, 2 sushis saumon, 2 brochettes bœuf au fromage, 3 gyozas
B3a. Menu B3a (nem au poulet)
Soupe, crudités, riz, 1 portion d'edamame, 2 nems au poulet, 2 brochettes de boulette de poulet, 1 portion de poulet pané
+ 2
Modifiers
Litchi
Litchi
A1. 5 Gyozas (raviolis grillés japonais)
+ 20
Menus royaux
R1. Menu R1
Soupe, crudités, riz, 8 california saumon avocat, 4 sushis assortis, 12 sashimis assortis
R2. Menu R2
2 Soupes, 2 crudités, 2 riz, 8 makis saumon, 8 california saumon avocat, 10 sushis assortis, 20 sashimis assortis, 10 brochettes : 2 poulet, 2 gambas, 2 bœuf au fromage, 2 bœuf, 2 boulettes de poulet. Pour 2 personnes
R3. Menu R3
Soupe, crudités, riz, 10 sushis saumon, 16 makis saumon, 18 sashimis saumon, 2 desserts au choix : litchi ou perles de coco
+ 5