4.7/5

Restaurant YANN COUVREUR 🦊

Paris 10ème - Gare de l'Est, 137 Avenue Parmentier 75010

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Livraison à domicile de Dessert, Jus à Paris 10ème - Gare de l'Est

Modifiers

Petit sac isotherme de transport

SOFTS

Jus de pamplemousse frais

Eau minérale Evian

Eau pétillante Badoit

+ 9

PATISSERIES

Merveille sans gluten individuel

Mousse légère au chocolat au lait, praliné noisette à la fleur de sel, meringue craquante, glaçage chocolat, éclats de chocolat noir et noisettes

Merveille 6/8 personnes

Mousse légère au chocolat au lait, praliné noisette à la fleur de sel, meringue craquante, glaçage au chocolat, éclats de chocolats noir et Noisettes

Tarte citron vert - shiso individuel

Pâte sucrée vanille amande et fleur de sel, agar citron vert shiso, meringue craquante, crémeux et nappage citron vert shiso et zeste citron vert

+ 5

SALÉS

Friand champignon topinambour

Pâte feuilletée, purée de topinambour, duxelle de champignons à l'ail et au persil, champignons sautés à l'ail et au persil

Quiche au poulet

Pâte feuilletée, suprême de poulet fumé, pommes de terre et oignons - 250 g

Focaccia individuel

Pain focaccia au parmesan, bresaola, pesto, basilic, tomates cerises, tomates confites, mozzarella, roquette, copeaux de parmesan, pignons de pain torréfiés et olives noires à la grecque - 250 g

+ 1

VIENNOISERIES

Croissant

Kouglof

Spécialité alsacienne, brioche imbibée d'un sirop à la fleur d'oranger, parfum au rhum, raisins imbibés au rhum, orange confite et amandes effilées

Bressane

Brioche cuite au beurre demi sel imbibée d'un sirop au zeste d'orange

+ 2

EPICERIES

Terrier lait

5 Chocolat au lait 32,7% de cacao mini, sucre, poudre de lait entier, beurre et pâte de cacao, lécithine de soja, extrait naturel de vanille, amande et riz soufflé

Terrier noir

5 Chocolat de couverture foncé 63% de cacao mini, sucre, poudre de lait entier, beurre et pâte de cacao, lécithine de soja, extrait naturel de vanille, amande et riz soufflé

Terrier duo

1 Chocolat de couverture foncé 63% de cacao mini et 1 chocolat au lait de 32,7% de cacao min.

+ 6

CAKES

Cake chocolat tonka

Gâteau moelleux au chocolat tonka imbibé au sirop à la tonka, ganache chocolat noir tonka, streusel, grué mixé et cacao en poudre