4.7/5
Restaurant 🌱 Yūgō
Rouen - Vieux Marché Cathédrale, 3 place du Maréchal Foch, 76000
Menu
Livraison à domicile de Jus à Rouen - Vieux Marché Cathédrale
Bières
Asahi
33 cL
Corona
33 cL
Softs
Thé glacé maison
Cola artisanale Elixia
33 cL
Limonade artisanale Elixia
33 cL
Jus de fruits et légumes
Y : pomme, menthe, concombre, citron et gingembre
U : pomme, carotte, orange et citron
G : pomme, kiwi, clementine et baies de goji
+ 1
Dessert
Perles de chia
Kiwi et citron vert
Modifiers
Quinotto (accompagnement)
Légumes croquants (accompagnement)
Ceviche végétarien
Leche de tigre, champignons, patates douces, olives noires, oignons rouges et coriandre
+ 4
Formule
Plat + accompagnement ou dessert
Accompagnements
Légumes croquants
Au sésame noir
Risotto Nikkei
Bisque de homard, miso et paprika
A la carte
Ceviche végétarien
Leche de tigre, champignons, patates douces, olives noires, oignons rouges et coriandre
Bœuf sauté peruvien façon tataki
Cœur de rumsteak mariné et snacké
Ceviche de cabillaud
Leche de tigre à l’amande, dashi à la truffe et champignons shiitaké
+ 1