Restaurant Au Cèdre

Saint-Thomas Les Émirs

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Vin rouge libanais de prestige se mariant très bien avec les mezzés

Château Héritage rouge 75 cL

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Bière libanaise 33 cL

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Citronnade maison 50 cL

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Citronnade à la menthe

Coca-Cola 33 cL

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Coca-Cola zéro 33 cL

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Baklawa

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4 Pièces

Atayef

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2 Crêpes fourrées à la crème de lait et pistache

Mouhallabieh traditionnel

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Flan libanais parfumé à l'eau de fleurs d'oranger et à l'eau de roses

Galette de pain

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1 galette de pain pita

Crème d'ail

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Sauce sésame

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Sachet de Pain

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Sachet de pain contenant 6 galettes

Sachet de Pain

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Sachet de pain contenant 6 galettes

1 Brochette taouk + 1 brochette kafta

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Chich taouk regular

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2 Brochettes de blanc de poulet, marinées & grillées, taboulé libanais ( dans sa propre barquette ) et bourghoul (blé concassé à la sauce tomate ) Produit halal

Chich taouk large

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3 Brochettes de poulet marinées, taboulé (séparément) et bourghoul. Produit halal

Kafta mechouieh regular

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2 Brochettes grillées de bœuf haché persillé, épicé, hommos et bourghoul. Produit halal

Mezza végétarien 6 variétés - 2 personnes

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Assortiments de 3 variétés froides et 3 variétés chaudes. Pour 02 personnes

Mezza végétarien 6 variétés - 3 personnes

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Assortiments de 3 variétés froides et 3 variétés chaudes. Pour 3 personnes

Mezza végétarien 6 variétés - 4 personnes

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Assortiments de 3 variétés froides et 3 variétés chaudes. Pour 4 personnes

Mezzé 6 variétés

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Mezzé de 3 variétés froides et 3 variétés chaudes pour 4 personnes. Prix pour 4 personnes

Mezzé 8 variétés

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Mezzé de 4 variétés froides et 4 variétés chaudes pour 4 personnes. Prix pour 4 personnes

Mezzé 10 variétés

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Mezzé de 5 variétés froides et 5 variétés chaudes pour 4 personnes. Prix pour 4 personnes

Mezzé 6 variétés

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Mezzé de 3 variétés froides et 3 variétés chaudes pour 3 personnes. Prix pour 3 personnes

Mezzé 8 variétés

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Mezzé de 4 variétés froides et 4 variétés chaudes pour 3 personnes. Prix pour 3 personnes

Mezzé 10 variétés

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Mezzé de 5 variétés froides et 5 variétés chaudes pour 3 personnes. Prix pour 3 personnes

Mezzé 6 variétés

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Mezzé de 3 variétés froides et 3 variétés chaudes pour 2 personnes. Prix pour 2 personnes

Mezzé 8 variétés

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Mezzé de 4 variétés froides et 4 variétés chaudes pour 2 personnes. Prix pour 2 personnes

Mezzé 10 variétés

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Mezzé de 5 variétés froides et 5 chaudes pour 2 personnes. Prix pour 2 personnes

Falafel (vegan)🌱

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Produit végétalien. Beignets aux céréales, pois chiche et fèves à la coriandre. 5 Pièces

Jawaneh d'jaj

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Ailes de poulet marinées à l'ail, jus de citron et coriandre

Fatayer (vegan) 🌱

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Produit végétalien. Rissoles farcies aux épinards et citron 4 Pièces

Taboulé libanais (vegan) 🌱

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Produit végétalien. Salade de persil, menthe, tomates, blé concassé, citron et huile d'olive

Blanc de poulet à la crème d'ail

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Produit halal

Moutabbal (vegan) 🌱

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Produit végétalien. Purée d'aubergines à la crème de sésame

Assiette du Cèdre

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Hommos, taboulé, moutabal, moussaka, sambousek bœuf, fatayer épinard et ailes de poulet du Cèdre

Assiette végétarienne

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Hommos, taboulé, moutabal (fromage de brebis épicé), fatayer epinard, sambousek fromage et falafel

Assiette vegan du chef

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Hommos, taboulé, moutabal, 3 pièces de falafels, sauce sésame, 1 fatayer épinard et chou-fleur à la libanaise

Sachet de pain libanais

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6 galettes de pain ( 6 pita ) dans un sachet. Conservation au frigidère pendant 5 jours. Rechauffez sur plaques/ four / grilles pain ( Pain grillé ) Rq: Bien refermer le sachet après utilisation.

1 galette de pain

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