4.8/5
Restaurant 👨🍳 Bagnard de Yoni Saada - Saint-Augustin
Paris 2ème - Bourse, 7 Rue Saint-Augustin 75002
Menu
Home delivery of Sandwiches in Paris 2ème - Bourse
Bières
Pietra
Bière
Nastro Azzuro
Nastro Azzuro
Pieds Noirs par Yoni Saada
Une délicieuse Pale Ale bio aux saveurs levantines créée par Yoni Saada
Wines
Rosé de Provence Château Maslauris
Vin - Bouteille
Softs 🥤
Coca-Cola
Canette
Coca-Cola zéro
Coca-Cola zéro
Citrona Pastaga
Une citronnade fraiche au Pastis artisanal de Mme Huguette à Marseille
+ 7
Épicerie 🥫
Harissa de Mamie Nelly 🌶
Délicieux !
Boîte sardines Ortiz (grosses)
Délicieux !
Boîte ventrèche Ortiz
Délicieux !
+ 7
POUR TERMINER EN BEAUTÉ 🍰🥧
Le Fromage Blanc ☁️
Fromage blanc fouetté avec de la chantilly maison, vanille & poires rôties au miel
Tiramisu Maison
Tiramisu maison au café lavazza, boudoirs et cacao noir
préparé chaque matin avec molto amore
Gâteau au chocolat noir noix de pécan
L’unique fondant au chocolat noir d’Alex, fleur de sel et noix de pécan
+ 2
Modifiers
Supplément ventrèche Ortiz
Supplément
Piquante
Supplément
2 Belles tranches de pain semi-complet Emile & Jules
Supplément
+ 4
PAN BAGNAT 🥪
Lulu le Bagnard 🐟
Pain semi-complet d’Émile & Jules imbibé à l’eau de tomates, thon germon Ortiz, anchois marinées, œuf fermier, tomates, mesclun, radis, olives Kalios et oignons nouveaux
François Le Goulettois 🐟
Pain semi-complet d’Émile & Jules imbibé à l’eau de tomates, thon germon Ortiz, œuf coulant, tomates, concombre, pommes de terre, olives Kalios, harissa de mamie Nelly, citron beldi & oignons nouveaux
Al Capone 🐟
Pain semi complet d'Emile & Jules imbibé d'eau de tomates, Ventrèche Ortiz 110 grs, anchois marinées, oeuf fermier, tomates, radis, olives Kalios
Un vrai pan bagnat upgradé avec ventrèche, un délice !
+ 1
LES SALADES 🥗
Salade Niçoise (élue meilleure niçoise de Paris par le Figaro et l’Express)
Thon germon Ortiz, œuf fermier, tomates, anchois marinées, concombres, radis rose, courgettes, oignons nouveaux, basilic frais, mesclun et olives Kalios
Salade Goulettoise, la niçoise version tunisienne
Thon germon ortiz, œuf coulant, tomates, pommes de terres, courgettes, champignons de Paris, concombre, citron beldi, mesclun, harissa de mamie Nelly et zaatar
Toast Burrata Truffe
Toast semi complet d’Émile & Jules, crème de truffe noire, burrata fondante, tomates, champignons de Paris, concombres, courgettes, haricots verts, pois gourmand, olives kalios et basilic frais & meslun – servie avec huile d’olive et balsamique
+ 1
ENTRÉES 🌶
Houmous Champignons
Un délicieux houmous de pois chiche léger & fondant avec des champignons, des amandes grillées & du persil
Mini Shakshouka
Poivrons rouges confits, ail, tomates, oignons caramélisés, pois chiche et zaatar
Salade Thon Pommes de Terre
Pommes de terre, thon germon ortiz, radis, cebettes, câpres et persil
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