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Restaurant Bang

Paris 10ème - Gare de l'Est, 112 quai de Jemmapes 75010

Menu

Home delivery of Steak in Paris 10ème - Gare de l'Est

Desserts

Tatinmitsu

Parfait chocolat et caramel au beurre salé

Tartelette au citron de Sicile

Viande crue qui sera livrée en sachet sous vidée avec la DLC inscrite sur le sachet

Entrecôte Black Angus Argentine

320g

Pavé de boeuf Angus

Argentine. 220g

Bavette de boeuf dʼAloyau Angus dʼUruguay

200g
+ 3

Accompagnements

Frites nature

Frites à l’huile de truffes et au parmesan

Pommes de terre grenaille

+ 1

Modifiers

Bleu

Saignant

A point

+ 1

Plats

Tartare de boeuf Angus coupé au couteau

Entrecôte Black Angus dʼArgentine

Pavé de boeuf Angus dʼArgentine

+ 5

Entrées

Os à moelle

pain grillé et fleur de sel

Foie gras à la grappa

Crème de boudin noir, crumble au piment d'Espelette, cacao et pickles de coeur d'artichaut

+ 1

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