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4.8/5

Restaurant 🍕Basilic \u0026 Co - Clermont Ferrand Centre

Centre Ville, 9 rue Fontgiève,63000 Clermont-Ferrand 63000

Menu

Home delivery of Pizza, Salade, Glace in Centre Ville

Wines

Rouge BIO Vercingétorix 75 cL

Gergovia Blanc bio

rose corent d'Auvergne BIO 75 cL

Bières artisanales 33 cL

Blanche brasserie des sagnes

Blonde brasserie des sagnes

IPA Brasserie des sagnes

Thés glacés, citronnade & orangeade 25 cL

Thé vert à la pêche Bio

Thé vert citron/thym Bio

Orangeade Bella Lula Bio

+ 1

Softs

Vittel 50 cL

San Pellegrino 50 cL

Limonades artisanales nature 33 cL

+ 15

Terre Adélice Glaces artisanales Bio

Caramel à la crème salée 120 mL

Châtaigne/marrons confits 120 mL

Chocolat noir A. Morin 120 mL

+ 11

Focaccia dessert (2/3 pers.)

Foccacia Choko noisette

Choko noisette (Focaccia dessert (2/3 pers.) Dessert tout chaud, prédécoupé en 10 bâtonnets à partager. Pate à tartiner artisanale biologique fabriquée dans le Berry à partir d'ingrédients issus du commerce équitable.

Modifiers

Petit pain nature Ă  l'huile d'olive

Huile de noix - vinaigre de cidre

Origan

+ 43

Salades

Salade Ă  composer

Un classique, à créer sur mesure. Accompagnée de son petit pain nature ou gratiné

Petite salade verte

Vinaigrette artisanale au choix

Les Focacce

Foccacia Ciboulette fraiche

Mozzarella artisanale française et ciboulette fraiche (Fougasses italiennes)

Focaccia lardons fumés

Mozzarella artisanale française et lardons fumés

Foccacia bleu du Vercors AOP

Mozzarella artisanale française et bleu du Vercors AOP
+ 5

Les Incontournables 31 cm

Romaine

Sauce tomate Bio, mozzarella artisanale française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois et origan. Après cuisson : filet d'huile artisanale au basilic

Margherita

Sauce tomate Bio, mozzarella di Bufala Campana DOP. Après cuisson : filet d'huile d'olive et basilic frais

Végétarienne

Sauce tomate Bio, mozzarella artisanale française, champignons de Paris français, poivrons frais, fondus d'oignons maison et origan. Après cuisson : filet d'huile artisanale au basilic
+ 2

Les Audacieuses 31 cm

MĂ©li-MĂ©lo

Sauce tomate Bio, mozzarella artisanale française, crottin de chèvre, amandes effilées grillées et miel

Tajine

Crème fraîche au curry, mozzarella artisanale française, poulet rôti maison, fondue d'oignons maison, amandes effilées grillées et miel

MĂ©ridionale

Sauce tomate Bio, mozzarella artisanale française, chiffonnade de jambon sec d'Ardèche IGP- après cuisson : roquette, parmiagiano reggiano AOP et filet d'huile artisanale au basilic
+ 5

Les Terroirs 31cm

4 Fromages des Alpes

Sauce tomate Bio, mozzarella artisanale française, tome des Bauges AOP, bleu du Vercors AOP, reblochon de Savoie AOP et origan

DrĂ´moise

Crème fraîche, mozzarella artisanale française, ravioles du Royan Label Rouge, bleu du Vercors AOP et origan

Marcelline

Crème fraîche, mozzarella artisanale française, tomme de Saint-Marcellin affinée, lardons fumés et ciboulette fraîche
+ 6

Desserts artisanaux

Tiramisu café

Crumble pomme/cannelle aux flocons d'avoines

tiramisu speculos

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