4.9/5
Restaurant Blue Elephant
Paris 11ème - Bastille, 45 rue de la Roquette 75011
Menu
Home delivery of in Paris 11ème - Bastille
Entrées
Chicken satée
L'exceptionnelle qualité d'un blanc de poulet moelleux rehausse de toute sa saveur cette délicate préparation marinée, embrochée puis grillée
Rouleaux de printemps
Fine crêpe de riz fourrée de vermicelles, de poulet et de légumes
Kiss du golf du Siam
Délicieuses crevettes enveloppées dans un voile de riz, frites et servies croustillantes
+ 3
Soupes exotiques
Tom kaa kai
Bouillon de poulet relevé, à la pulpe de noix de coco, parfumé de citronnelle, galanga et feuilles de combawa: pour être au comble de l’exotisme - piquant
Tom yam khung
Potage très relevé aux crevettes, citronnelle, galanga et feuilles de combawa. Un classique incontournable - très piquant
Kaeng jud yao
Potage traditionnel de légumes frais et tofu
+ 2
Plats
Khung phad nor mai farang
Nos « superbes crevettes » sautées au wok avec des asperges vertes et des champignons, achetées à Bangkok par nos équipes en Thaïlande
Poulet au curry à la thailandaise
Notre fameux poulet sauté au curry vert, au lait de coco et pousses de bambou - très piquant
Massaman d'agneau
Spécialité par excellence du Sud musulman. Tendres dés d'agneau mijotés patiemment dans une sauce riche et douce - moyennement piquant
+ 11