4.6/5
Restaurant BMK Paris-Bamako
Paris 10ème - Gare du Nord, 14 Rue de la Fidélité 75010
Menu
Home delivery of in Paris 10ème - Gare du Nord
Modifiers
Amour
PECHE
Purée de piment maison « Paris-Bamako » au gingembre
+ 29
Goodies et Epicerie fine africaine 🎁
😎 Tote bag BMK Paris-Bamako
Sapé comme jamais : Tote bag en coton 100g/m2, brandé BMK Paris-Bamako
Purée de piment "Paris-Bamako" 100g - BMK 🌶🥵
Notre oufissime purée de piment fort au gingembre faite maison et servie dans nos restaurants ! A conserver plusieurs mois, kiffer, offrir... Attention au papilles ! - Sans gluten
Purée de piment extra fort, marque Racine, 100 g
Une préparation à base de piment jaune du Sénégal.
+ 9
Boissons africaines 🥭🍍🥥
Healthy bissap maison
Jus emblématique d'Afrique subsaharienne,
réalisé à partir d'hibiscus de Kayes (Mali), recette fraîche et allégée.
en sucre
Jus de Bissap - Esteval
Recette traditionnelle de l'infusion glacée à l'hibiscus, marque Esteval. Boisson 100 % naturelle en provenance de Dakar.
Jus Gingembre/Passion - Joe & Avrels
Une boisson moderne et savoureuse, réalisée à partir des meilleurs ingrédients africains.
+ 10
Desserts africains 🍌🍫🥭
Moelleux double chocolat 🍫
Moelleux chocolat blanc / chocolat noir, réalisé à partir de farine de manioc, et accompagné de notre coulis au chocolat - Sans gluten
Banana Bread 🍞🍌
Cake a la banane, accompagné de notre coulis de chocolat, réalisé a partir de farine de manioc - Sans gluten
Gâteau a la patate douce / coco 🍠🥥
Réalisé à partir de farine de manioc et accompagné d'un coulis mangue / passion - Sans gluten
+ 2
Petits kiff 🍠♨️😎
Petit Alloco 🍌👶🏿
Petite portion des fameux morceaux de banane plantain frits, accompagnée d'une sauce tomate au piment végétarien (non piquant) - Sans gluten
Grand Alloco 🍌👶🏿👶🏿👶🏿
Grande portion des fameux morceaux de banane plantain frits, accompagnée d une sauce tomate au piment végétarien (non piquant) - Sans gluten
Chips de patate douce maison 🍠
Un apéro original, réalisé maison.
+ 2
Purées de piments maison 🌶🥵
Piment maison Paris-Bamako 🌶🥵
Notre recette de purée de piment maison, qui déchire dans tous les sens du terme : Piment antillais, oignon, ail, herbes et gingembre. Attention aux papilles !
Plats traditionnels - Version vegan 🥜🥕😇
Le Yassa Vegan 🍋🥕
Une magnifique sauce aux oignons. Nous utilisons pour cette version un bouillon de légumes sans gluten et nous le servons avec de bons légumes frais - Sans gluten
Le Mafé Vegan 🥜🍆
Un bon goût de cacahuètes délicatement grillées dans une sauce longuement mijotée. Ce plat est réalisé a partir d'une pâte d arachide réalisée par les soins de notre tante et directement importée du Mali ! Nous utilisons pour cette version un bouillon de légumes sans gluten et nous le servons avec de bons légumes frais - Sans gluten
Plats traditionnels africains 🍛🥜🇲🇱
Le Mafé de maman 🥜🥩
La recette de notre Maman : réalisée à partir d'une délicieuse pâte d'arachides maison et d'excellentes épices douces traditionnelles, dans une sauce longuement mijotée avec de la viande de bœuf bourguignon de race Limousine - Sans gluten
Le Mafé de Dakar 🥜🥩🍆
Le Mafé de Maman, avec en plus de bons légumes frais - Sans gluten
Le Yassa de tonton 🍋🐔
Une magnifique sauce aux oignons, accompagnée de poulet fermier de Normandie élevé en plein air, mariné toute une nuit dans des épices douces - Sans gluten
+ 4