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Restaurant Brasserie Les Docks

Saint-Denis - La Plaine, 23 Rue Madeleine Vionnet, 93300

Menu

Home delivery of Burgers, Salade, Alcohol, Pâtes, Wine in Saint-Denis - La Plaine

Vins Blancs(75 cL)

Sancerre blanc AOC les broux

D'une belle fraîcheur minérale et racée

Chablis AOC Domaine Georges

Sec , nerveux et minéral

Côté Tariquet IGP cote de gascogne

Nez explosif de roses et d'argumes, finale douce et suave

Vins Rouges

Pinot noir IGP d'OC-Versant Foncalieu

Robe assez légère

Bourgagne Cotes Chalonnaise AOC millebuis

Nez inetense, griotte, groseille et mûre

Lalande de Pomerol-AOC-Ch La Croix Chaigneau

Tanins veloutés au nez de vanille
+ 3

Vins Rosés

Côte de Provence-AOC-Minuty Côté Presqu'ile

Un grand classique dans la fraîcheur

Pétale de rose AOC

Délicatesse et finesse

Vins Blancs au carafe (46 cL)

Sancerre blanc AOC les Broux

D'une belle fraîcheur minérale et racée

Chablis AOC-Domaine Georges

Sec, nerveux et minéral

Vins Rouges (46 cL)

Pinot noir IGP d'OC-"LE Versant", Foncalieu

Robe assez légère

Brouilly-AOC-Noel Briday

Souple, frais et gourmand

Bourgogne Cotes Chalonnaise AOC millebuis

Nez intense, griotte, groseille et mûre
+ 1

Vins rosé (46 cL)

IGP-Méditerannée-St Tropez

Pale et saumané

Modifiers

Thé verts

Bacon

Patate douce

+ 3

Les comptoirs du Thé

Thés noirs

Ceylan OP, Jardins de Darjeeling

Thés noirs aromatisés

Grand Earl Grey et Fruits rouges

Thés verts ou à la menthe

Thé vert Sencha
+ 1

Les pâtes

Linguini carbonara

Linguini au saumon frais

Linguini au poulet et champignons

Supplément burger

Bacon ou fromage

Le Bar à Burger pain frais fourni par un artisan boulanger (Viande Française)

Monsieur Cheddar

Steak haché, cheddar, tomates et oignons confits

Crazy burger

Steak haché, cheddar fondu et miettes de lard fumé

Black pepper

Steak haché, sauce poivre et pain noir
+ 4

Les poissons

Saumon grillé à la plancha, fondue de poireau

Fish and chips, sauce tartare, citron

Steak de thon à la plancha, sauce teriyaki, riz jaune

Suggestion vin Chablis
+ 1

Les viandes

Fondant de boeuf de marnie, purée maison

Travers de porc laqué au miel, purée de patate douce

Suggestion vin Pinot noir

Tartare de boeuf "Charolais" au couteau non préparé, frites

+ 5

Le coin Végetarien

Le BEYOND burger

Le goût de la viande 100% végétal (végan, sans gluten)

Pot au feu de légumes

Lasagne végétarienne aux légumes de saison, crème de grana padano

Entrées

Planche du bougnat

Charcuterie et fromage

Assortiment de mens

Burratina, tapenade de poivron olives, taggiasca

+ 1

Les garnitures

Purée maison pdt ou patate douce

Linguini

Haricots verts

+ 1

Les salades

Salade César poulet au saumon frais

Salade périgourdine

mMagret fumé, foie gras poelé et gésiers

Salade de croustillant de chèvre, miel et noix

+ 1

Le pâtissier

Tarte tatin, glace vanille

Fondant au chocolat, glace vanille

Tiramisu au Nutella

Pour retomber en enfance
+ 2

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