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4.6/5

Restaurant 🥘 Chez Gladines - Saint Germain

Paris 5ème - Saint-Michel, 44 Boulevard Saint-Germain 75005

Menu

Home delivery of Salade, Steak in Paris 5ème - Saint-Michel

Vins et champagne

Irouléguy

Vin rouge - 75cl

Madiran

Vin rouge - 75cl

Blaye côte de bordeaux

Vin rouge - 75cl
+ 8

Boissons

Coca-Cola

Canette 33cl

Coca-Cola zéro

Ice tea pêche

+ 3

Desserts

Ile flottante

Gâteau basque

Gateau à la crème d'amande

Croustade aux pommes

Pate feuillettée, pommes rôties au beurre et au sucre avec du rhum
+ 1

Et d'ailleurs …

Entrecôte poêlée aux herbes

Accompagné de pommes deterres frites et de salade

Bavette au poivre vert

Accompagné de pommes deterres frites et de salade

Andouillette sauce moutarde à l'ancienne

Accompagné de pommes deterres frites et de salade
+ 1

Du côté du pays basque …

Poulet basquaises

Cuisse de poulet et sauce basquaise : tomates, oignons, poivrons très légerement relevée et riz

Piments piquillos à la morue

Piments doux farcient à la brandade de morue et crème de carotte

Piperade

Oeufs brouillées sauce basquaise : tomates, oignons, poivrons très légerement relevée. Pommes de terres et jambon poêlé
+ 7

Assiettes de fromages 🧀

Cantal

Chèvre

Brebis et confiture de cerises noires

+ 2

Assiettes de patates 🥔

Patates nature

Pommes de terre coupées en tranches et frites

Patates au jambon de pays

Pommes de terre coupées en tranches et frites et jambon de pays

Patates au cantal

Pommes de terre coupées en tranches et frites et cantal fondu et gratiné au four
+ 3

Salades 🥗

Salade lardons/chèvre

Salade verte, tomates, pommes de terre coupées en tranches et frites, toast de chèvre chaud et lardons

Salade de gésiers

Salade verte, tomates, pommes de terre coupées en tranches et frites et gésiers

Salade de foies de volailles

Salade verte, tomates, pommes de terre coupées en tranches et frites et foies de volailles
+ 3

Entrées 🥓

Rillettes

Saucisse sèche

Pâté basque

+ 4

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