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Restaurant Chuan Yang
Issy Les Moulineaux - Centre, 13 Rue Hoche ISSY LES MOULINEAUX 92130 92130
Menu
Home delivery of Poulet, Fruits De Mer, Dim Sum in Issy Les Moulineaux - Centre
Bière
Tsingtao 33 cL
Wines
Côtes de Provences 75 cL
Rosé
Côtes-du-Rhône 75 cL
Rouge
Softs
Coca-cola 33 cL
Jus de mangue 25 cL
Jus d’orange 25 cL
+ 3
Desserts
Litchi au sirop
Arbouses au sirop
Gingembre confit
+ 4
Marmites mijotées
P - Marmites aux 3 délices de mer mijotés
Q - Marmite sauté
Crevettes et vermicelles mijotés
R - Marmite au curry
Bœuf et vermicelles mijotés
Grillades vietnamiennes
V5 - Brochettes de bœuf grillées
V6 - Brochettes de grosses crevettes grillées
V11 - Brochettes de poulet grillées
+ 1
Modifiers
Bœuf
Crevettes
Riz
+ 45
Propositions du chef
Brochettes de poulet façon thaï x5 et riz blanc
Bœuf aux piments frais et basilic sur plaque chauffante
Crevettes au saté avec nouilles sautées
+ 5
Accompagnements
49 - Chou chinois sautés
50 - Légumes chop suey sautés
52 - Nouilles sautées
+ 7
Volailles
34 - Poulet sauté aux amandes
36 - Poulet sauté au curry thaï
37 - Poulet frit à la sauce d’ananas et de citron
+ 6
Spécialités
A - Plateau aux délices variés chauds
Salades, nems, raviolis, toast et beignets de crevettes. Contient du porc
B - Crabe farci aux délices
Contient de porc
D - Lotte au gingembre et ciboulettes sur plaque chauffante
+ 10
Fruits de mer
14 - Beignets de crevettes x8
15 - Crevettes sautées à la sauce piquante
16 - Crevettes sautées aux petits légumes
+ 9
Hors d’œuvres
06 - Salade chinoise au poulet
07 - Salade chinoise au crabe
08 - Salade chinoise aux crevettes
+ 10
Soupes et potages
02 - Potages aux asperges et au crabe
03 - Potage pékinois pimenté
05 - Soupe aux vermicelles et poulet
+ 6
Dian xin à la vapeur
A1 - Raviolis aux crevettes x4
A2 - Bouchées de porc x4
A5 - Raviolis pékinois grillés
+ 5
Menus
Menu classique
1 Entrée, 1 plat, 1 accompagnement et dessert au choix
Menu classique avec des nouilles
1 Entrée au choix, 1 plat au choix et dessert au choix
Menu classique avec 3 perles de coco
1 Entrée,1 plat et 1 accompagnement au choix
+ 3
Viandes
41B - Travers de porc laqué
41C - Travers de porc au sel et poivre
43B - Bœuf sauté aux noix de cajou
+ 4