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4.7/5

Restaurant Comtesse du Barry - La Rochelle

Centre-ville - Vieux-port, 53 Rue Saint-Yon 17000

Menu

Home delivery of Alcohol, Wine in Centre-ville - Vieux-port

Vins 🍷

Vin rouge, Blaye-Côtes-de-Bordeaux, 75 cL

St Croix du Mont Liquoreux, 75 cL

Vin rouge, Bordeaux, 75 cL

+ 15

Accompagnements foies gras 🍞

Toasts nature 90 g

Toasts figues 90 g

Chutney de mangue 45 g

+ 1

Modifiers

St Croix du Mont Liquoreux, 75 cL

Vin rouge, Blaye-Côtes-de-Bordeaux, 75 cL

Vin rouge, Blaye-Côtes-de-Bordeaux, 75 cL

+ 9

Épicerie

Sel à la truffe 30 g

Truffe noire du Périgord brossée extra 25 g

Tuber melanosporum

Pelure de truffe d'hiver 25 g

Tuber melanosporum
+ 6

Produits de la mer 🦐

Tarama au caviar 90 g

Tarama à la truffe d'été 90 g

Tarama au corail d'oursin 90 g

+ 7

Plats cuisinés individuels 👩🏼‍🍳 👨🏼‍🍳

Parmentier de canard 310 g

Confit de canard et pommes de terre aux cèpes 280 g

Risotto canard et champignons 310 g

+ 13

Terrines

Baguette de 4 terrines et 1 médaillon de foie gras 350 g

Baguette de 8 terrines et 1 médaillon de foie gras 630 g

Terrine de Pintade au Foie de Canard

Au cèpes et noisettes ( 20% de foie gras)
+ 1

Terrines (140 g)

Terrine de Gascogne

140 g

Terrine de canard aux poivres verts

140 g

Terrine de foie de volaille et jus de truffe

140 g
+ 9

Foies gras entiers & blocs traditionnels 🦆

Bloc de foie gras de canard fermier du sud-ouest 210 g

Foie gras entier de canard fermier du sud-ouest 140 g

Foie gras entier de canard fermier du sud-ouest 205g

+ 3

Rillettes

Rillettes pur canard à l'ancienne

Rillettes d'oie à l'ancienne

Rillettes de canard au foie gras (20% de foie gras)

Bières 🍺

Bière blanche 750 mL : Jean Brasse La Blanche du Gers

Bière blonde 750 mL : Jean Brasse La Blonde du Gers

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