Restaurant Eat Sushi Lyon Quai Jean Moulin
Hôtel de Ville, 27 Quai Jean Moulin, Lyon, 69002
Menu
Home delivery of Sushi, Ramen, Poke Bowl in Hôtel de Ville
Plateaux mix 🍱
Total green x18
6 Makis green saumon avocat, menthe, coriandre, 6 makis green saumon fromage frais, 6 makis green thon, avocat, menthe, coriandre
Fresh x18
6 Makis fresh salmon, 6 makis fresh tuna et 6 makis fresh daurade
Maki et gyoza x16
6 Makis california saumon avocat, 4 gyoza au choix, 6 makis green california saumon et avocat
+ 4
Plateaux classiques 🇯🇵
Yakitori x5 et 1 riz offert
2 Yakitoris bœuf gouda, 2 yakitoris boulettes de poulet, 1 yakitori poulet
California x18
6 Makis california saumon, avocat, masago, 6 Makis california thon, avocat, sésame, 6 Makis california surimi, avocat, sésame
Menu Veggie x18
6 Makis avocat cheese, 6 makis Veggie miel, 6 makis California Veggie Yuzu
+ 4
Plateaux à partager 😀
Eat 20
3 Maki california poulet thai, 3 maki saumon avocat menthe coriandre, 3 maki california thon avocat, 3 maki saumon avocat, 3 3 sushi saumon, 3 sushi thon, 3 sushi Saumon, 2 big rolls crevette tempura et une salade de choux (20 pièces)
Box tradition ( 42 pièces)
6 makis saumon, 6 makis saumon cheese, 6 makis veggie miel, 6 makis saumon avocat, 6 makis classic tataki, 6 makis avocat cheese, 6 makis crevettes Tempura yuzu
Box Classique (36 pièces)
2 sushis Thon, 2 sushi Saumon, 6 makis california Saumon avocat, 6 makis cheese, 6 maki california thon avocat, 6 makis saumon cheese, 6 makis Saumon Avocat Menthe Coriandre
Accompagnements🍚
Riz nature
Riz vinaigré
Soupe miso
+ 1
Tartare 🐟
Salmon avocado
Riz vinaigré, saumon, avocat et ciboulette
Sushis 🍣
Crevette
Servi par 1 pièce
Thon
Servi par 1 pièce
Saumon
Servi par 1 pièce
+ 1
Maki snake 🥑
Avocado x8
Crevette tempura, tarama d'oursin, masago et avocat
Samouraï x8
Crevette tempura, saumon, avocat et sauce epicée kimchi
Makis california 👨🍳
Saumon chèvre aneth x6
Saumon, chèvre et aneth. Servis par 6 pièces
Avocat fromage frais x6
Avocat, fromage frais et sésame. Servis par 6 pièces
Thon avocat x6
Thon, avocat et sésame. Servis par 6 pièces
+ 4
Maki fresh 🌺
Saumon x6
Saumon, feuille de chêne rouge, avocat, concombre, oignon rouge, carotte rapée, coriandre, menthe, ciboulette
Crevette tempura x6
Crevette tempura, feuille de chêne rouge, concombre, carotte rapée, oignon rouge, coriandre, ciboulette
Tuna x6
Thon, feuille de chêne rouge, avocat, concombre, oignon rouge, carotte rapée, coriandre, menthe, ciboulette
Maki green 🌱
Saumon x6
Saumon, avocat, menthe, coriandre
Thon x6
Thon, avocat, menthe, coriandre
Crevette tempura x6
Crevette tempura, avocat, sauce curry
+ 1
Makis black 🖤
Saumon x6
Servis par 6 pièces
Saumon fromage frais x6
Servis par 6 pièces
Avocat x6
Sésame blanc .Servis par 6 pièces
+ 1
Makis couleurs 🌈
Pink cheese x6
Servi par 6 pièces, saumon et fromage frais
Pink classic x6
Saumon, avocat et fromage frais. Servis par 6 pièces
Pink braisé x6
Saumon mi-cuit, oignons frits, fromage frais et sauce miso épicée. Servis par 6 pièces
+ 2
Sashimis 👨🍳
Saumon x6
Saumon x12
Thon x6
+ 5
Chirashis 😎
Saumon
Saumon et riz vinaigré
Saumon et thon
Saumon, thon et riz vinaigré
Chirashi Poulet Katsu
Poulet Katsu, oignons frits, riz vinaigré et sauce Teriyaki
+ 1
Pokes 🍲
Saumon
Saumon mariné, riz vinaigré, oignon rouge et vert, salade iceberg, concombre, avocat, omelette et jeunes pousses de betterave
Thon
Thon mariné, riz vinaigré, oignon rouge et vert, salade iceberg, concombre, avocat, omelette et jeunes pousses de betterave
Daurade
Daurade marinée, patate douce croustillante, edamame, chou rouge, concombre, carotte, mangue, avocat,
+ 1
Yakitoris 🍗
Poulet x2
Servis par 2 pièces
Boulettes de poulet x2
Servis par 2 pièces
Bœuf gouda x2
Servis par 2 pièces
+ 1
Ramen🥢
Légumes
Bouillon, nouilles, champignons, wakame, pousses de soja, oignon rouge, poireau, citron, coriandre
Poulet
Poulet teriyaki, bouillon, nouilles, champignons, wakame, pousses de soja, oignon rouge, poireau, citron, coriandre
Soba🍜
Poulet
Nouilles japonaises sautées aux légumes accompagnées de poulet teriyaki
Legumes
Nouilles japonaises sautées aux légumes
Saumon
Nouilles japonaises sautées aux légumes accompagnées de saumon cuit, sauce Okonomiyaki
Donburi 🇯🇵
Poulet
Riz nature, poulet, légumes sautés, champignons de Paris, sauce sucrée
Condiments
Sauce soja salée
Sauce soja sucrée
Wasabi
+ 2
Desserts 🍰
Cheesecake
Moelleux
Boule coco
+ 2
Boissons🥤
Pepsi
Pepsi Max
San Pellegrino
+ 7
Modifiers
Fromage frais
Avocat
33 cL
+ 5