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Home delivery of Bo Bun in Centre Ville
Bières
Bière 1664
Heineiken 25 cL
Softs
Coca-Cola 33 cL
Coca-Cola zéro 33 cL
Fanta 33 cL
+ 5
Desserts
« Chè » du moment
Soupe sucrée de tapioca japonaise, haricots jaunes mijotés, clémentine confite et lait de coco
Modifiers
Coca-Cola 33 cL
Coca-Cola 33 cL
« Chè » du moment
Soupe sucrée de tapioca japonaise, haricots jaunes mijotés, clémentine confite et lait de coco
+ 12
Plats
Bánh-cuốn
Un des plats populaires typiques du Nord du pays. Ce sont des crêpes à base de farine de riz, farcis à la viande de porc hachée et aux champignons noirs, arrosés de sauce nuoc-mam préparée, accompagnés de lamelles de cha-lua (pâté de porc vietnamien)
Bò-bún
Signifie « bun thit nuong ». Bun : vermicelles de riz. Thit : la viande. Nuong: grillé. Tous ces ingrédients sont accompagnés de la salade croquante, une profusion d’herbes aromatiques, do-chua (légumes aigre-doux). La viande grillée est marinée à la citronnelle. Et arrosé de sauce nuoc-mam aigre-douce
Entrées
Nem
Par 4
Assortiment vapeur
2 Ha cao : raviolis aux crevettes à la vapeur. 2 Xiu Mai : bouchées aux crevettes à la vapeur
Samoussas au boeuf
Samoussas au boeuf mariné à la citronnelle, 4 pièces
+ 2