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4.7/5

Restaurant Galeo tartares

Puteaux - Front de Seine, 8 Rue Marius Jacotot, 92800 Puteaux 92800

Menu

Home delivery of Steak, Burgers in Puteaux - Front de Seine

Vins et champagne

Côte-de-Blaye Bordeaux

Chardonnay

Minuty côte-de-Provence

+ 2

Bières

Lancelot

Bière blonde

Hermine

Bière blanche

Ginger beer 20 cL

+ 1

Softs

Coca-Cola 50 cL

Coca-Cola zéro 50 cL

Lorina

Limonade
+ 3

Desserts

Tartare de fruits frais de saison

Fruits frais de saison, sirop léger aux zestes d'agrumes et menthe fraîche

Le fondant gaulois

Fondant chocolat au caramel beurre salé

Dessert du jour

Burgers

Reblochon

Pièce de bœuf hachée, oignons confits, reblochon au lait cru, courgettes confites, salade de saison, mayonnaise maison condimentée de parmesan et cornichon et pain buns BIO

Gorgonzola

Pièce de bœuf hachée, oignons confits, gorgonzola, courgettes confites, salade de saison, mayonnaise maison condimentée de parmesan et cornichon et pain buns BIO

Comté 16 mois d'âge

Pièce de bœuf hachée, oignons confits, Conté 16 mois d’âge, courgettes confites, salade de saison, mayonnaise maison condimentée de parmesan et cornichon et pain buns BIO
+ 1

Modifiers

Frites maison

Salade verte

Accompagnement du jour : purée de légumes de saison

+ 1

Plats

Tartare Galéo 180 g

Bœuf tendre de nos régions, huile d'olive des Baux, échalote, ciboulette, cébette et citron vert. Recette élue meilleur tartare de Paris 2014 par le Figaro, chez Hugo Desnoyer

Tartare Galéo 250 g

Bœuf tendre de nos régions, huile d'olive des Baux, échalote, ciboulette, cébette et citron vert. Recette élue meilleur tartare de Paris 2014 par le Figaro, chez Hugo Desnoyer

Tartare de veau 250 g

Veau de nos régions, huile d’olive corse, vinaigre de cidre, champignons de saison, échalote et ciboulette
+ 17

Entrées

Velouté de légumes de saison

Velouté de légumes de saison à l'huile de noix de Grenoble

Assiette de charcuterie

Assortiment de charcuterie Noir de Bigorre

Salade du moment

Salade retour du Japon, sashimi de bœuf mariné au sésame, légumes fondants et croquants

Home delivery in France

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