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Restaurant L’artisan « du Burger des grands chefs »Rambuteau - Rambuteau
Paris 1er - Louvre, 94 rue Rambuteau 75001
Menu
Home delivery of Burgers, Salade in Paris 1er - Louvre
Burgers Découverte
Notre-Dame (découverte)
160 gr env. Bun multicéréales ou bun à l'encre de seiche, bœuf, sauce aux deux poivres (vert et noir), salade iceberg, pickles de chou rouge et dés de roquefort
Auteuil - Neuilly - Passy (découverte)
160 gr env. Bun multicéréales, poulet grillé, tomates fraîches, salades iceberg et roquette, parmesan et sauce douce aux épices
Parc Floral (Végétarien) (découverte)
160 gr env. Bun multicéréales, champignons de Paris, feta, tomates fraîches, salade roquette, persil, citron vert, zeste de citron vert, tranches d’oignon rouge et sauce aux épices fumées
+ 5
Burgers Gourmets
Notre-Dame
300 gr env. Bun multicéréales ou bun à l'encre de seiche, bœuf charolais, sauce aux deux poivres (vert et noir), salade iceberg, pickles de chou rouge et dés de roquefort
Auteuil - Neuilly - Passy
300 gr env. Bun multicéréales ou Bun à l'encre de seiche, poulet grillé, tomates fraîches, salades iceberg et roquette, parmesan et sauce douce aux épices
Parc Floral (végétarien)
250 gr env. Bun multicéréales, champignons de Paris, feta, tomates fraîches, salade roquette, persil, citron vert, zeste de citron vert, tranches d’oignon rouge et sauce aux épices fumées
+ 5
Options
Soupe pont royal 350ml environ
Petit pois, carottes crème, pignon de pain, basilic frais.
Soupe pont neuf 350ml environ
Potiron & Poto marron, noisettes grillées, raisin sec et thym
Soupe pont alexandre III 350ml environ
légumes verts, crème , croûton à l’ail et ciboulette fraîche.
+ 37
Jus et nectars bios
Jus bio meneau pomme du Sud-Ouest 25 cL
Jus bio meneau orange 25 cL
Jus bio meneau framboise
25 cL
+ 3
Eaux et Softs
Vittel 50 cL
San Pellegrino 50 cL
Coca-Cola 33 cL
Canette
+ 3
Desserts De L’Artisan
Panna cotta vanille et fruits rouges
Vanille de Madagascar
Panna cotta vanille mangue
Vanille de Madagascar
Panna cotta vanille et caramel beurre salée
Vanille de Madagascar
+ 5
Menu Salades du Potager
Jardin du Ranelagh
1 Salade Ou 1 Bol de l'Artisan, 1 Boisson au choix et 1 Dessert au choix
Menus Burgers Gourmets et Découverte
Jardin des Plantes (gourmet)
1 Burger Gourmet au choix avec bun multicéréales ou Bun à l'encre de seiche + 1 Accompagnement au choix ou 1 Boisson au choix
Jardin du Luxembourg (gourmet)
1 Burger Gourmet au choix avec bun multicéréales ou Bun à l'encre de seiche + 1 Accompagnement au choix + 1 Boisson au choix
Jardin des Tuileries (gourmet)
1 Burger gourmet au choix avec bun multicéréales ou bun à l'encre de seiche + 1 accompagnement au choix + 1 boisson au choix + 1 dessert au choix
+ 3
Suppléments
Jus bio fraise
Jus bio framboise
Limonade Elixia nature
+ 14
Boissons Modifiers Pack
May Tea Pêche - 33 cl
Coca-Cola zéro 33 cL
Coca-Cola 33 cL
+ 3
À Partager
Coffret Découverte
4 Burgers découverte au choix de 160gr environ, bun multicéréales ou à l’encre de seiche.
Menu Burger Enfants
Jardin d'Acclimatation
1 Burger Découverte LES HALLES bun multicéréales 160 gr env + 1 Frite 160 gr env + 1 Sauce au choix + 1 Compote de Pommes + 1 Boisson au choix
Menu Soupe Du Potager
Paniers du Potager
1 Soupe du Potager au choix + 1 Boisson au choix + 1 Dessert au choix
Collection Éphémère By Kelly RANGAMA & Michael GREENWOLD
Champ-De-Mars
300 gr env, Bun Multicéréales, Jambon de Paris bio à la plancha, Camembert bio fondu, Émincé de Champignons de Paris, Pickles d’oignons rouges, Cœur de Sucrine effeuillé.
Soupes du Potager by Kelly RANGAMA TOP CHEF 2017
Soupe pont royal (350 ml env, petit pois, carottes crème, pignon de pain et basilic frais)
350 ml env. (petit pois, carottes crème, pignon de pain et basilic frais).
Soupe pont neuf (350 ml env, potiron, potimarron, noisettes grillées, raisin sec et thym).
350 ml env. (potiron, potimarron, noisettes grillées, raisin sec et thym).
Soupe pont Alexandre III (350 ml env, légumes verts, crème , croûton à l’ail et ciboulette fraîche)
350 ml env. (légumes verts, crème , croûton à l’ail et ciboulette fraîche).
+ 2
Accompagnements
Frites de l'Artisan
220 gr env. Pommes de terre labellisées “Terroir de Picardie”. Fraîches et croustillantes, coupées au couteau, nos frites sont servies “nature” pour pouvoir les saler selon votre goût
Petite Salade
Cœurs de sucrine effeuillés et tomates cerises. Salade servie non assaisonnée. Huile d’olive, vinaigre balsamique, poivre et sel sont à votre disposition
Soupes du Potager
300 ml env. Soupes du Potager au choix
Les Sauces
Ketchup Piment d'Espelette - 30g
Sauce fumée Bois de Chêne - 30g
Sauce Barbecue Traditionnelle - 30g
+ 5
Limonades artisanales
Limonade ELIXIA nature 33 cL
Limonade ELIXIA framboise 33 cL
Limonade ELIXIA fruit de la passion 33 cL
Thé froids Naturels
Thé DUDE Basilic 33 cl
Thé DUDE Pastèque 33 cl
Thé DUDE Citron 33 cl
+ 1
Bières, cidres et vins
BAP BAP Blanche Bouteille 33 cl
Brassée à Paris, bue à Paris, 33 cL
BAP BAP Blonde Bouteille 33 cl
Brassée à Paris, Bue à Paris, 33 cL
BAP BAP Brune Bouteille 33 cL
Brassée à Paris, Bue à Paris, 33 cL
+ 6
Modifiers Burgers PACK DÉCOUVERTE
Mes 4 Burgers : Saint-Germain-des-Près, Auteuil-Neuilly-Passy, Champ-Elysés, Île aux Cygnes
Vos Burgers (160 gr env.) :
- Saint-Germain-des-prés : Bœuf, tomates fraîches, roquette, parmesan, bacon grillé, sauce douce aux épices.
- Auteuil-Neuilly-Passy : Poulet grillé, tomates fraîches, iceberg et roquette, parmesan, sauce douce aux épices.
- Champs-Élysées : bœuf, tomates fraîches, emmental, oignons rouges, sauce aux épices fumées.
- Île aux Cygnes : thon mi-cuit, concombre, tzatziki, épinards, oignons rouges, lait de coco, citron vert, coriandre, piment.
Auteuil - Neuilly - Passy: poulet grillé ,tomates, salade iceberg et roquette, parmesan et sauce douce
Montmartre: bœuf ,roquette, reblochon, compotée d’oignons et sauce douce
+ 9
Burgers en modifiers
Halles : Bœuf, tomates fraîches, salade Iceberg, cheddar, ciboulette, sauce douce et légèrement poivrée
Saint-Germain-des-prés : Bœuf, tomates fraîches, roquette, parmesan, bacon grillé, sauce douce aux épices
Montmartre : Bœuf, roquette, reblochon, compotée d’oignons, sauce douce aux épices
+ 12
Cuisson
À point
Saignant
Bien cuit
Accompagnement modifiers coffret
Frites de L’Artisan
220 gr env. Frites fraîches maison, pommes de terre cultivées en Picardie et coupées au couteau - 100% françaises
Petite Salade
Cœurs de sucrine effeuillés, tomates cerises
Kit couvert en bois de bambou réutilisable avec fourchette, couteau et cuillère (soupe ou dessert)
Salades Du Potager
Parc Bagatelle Poulet grillé by MICHAEL GREENWOLD
450 gr env. Émincé de filet de Poulet grillé, Mesclun et Roquette, Carmine, Courgettes, Fèves, Tomates cerise, Copeaux de Parmesan, Vinaigrette à l’Huile d’olive, aux Graines de Moutarde et Miel.
Options offres
Burger Saint-Germain-des-Prés : bœuf, tomates fraîches, parmesan, bacon grillé, sauce douce aux épices
Burger Montmartre : bœuf, reblochon, compotée d’oignons, sauce douce aux épices
Burger Halles : bœuf, tomates fraîches, fromage cheddar, ciboulette, sauce douce et légèrement poivrée
+ 2
Sauce frites PACK
Ketchup Piment d'Espelette - 30g
Sauce fumée Bois de Chêne - 30g
Sauce Barbecue Traditionnelle - 30g
+ 6