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Restaurant Maison Abel Ainay

Perrache, 26 rue Vaubecour 69002

Menu

Home delivery of Salade, Dessert, Charcuterie, Glace in Perrache

Nos Softs

Jus de Pomme Coing Bissardon 250ml

Jus de Pomme Reinette Bissardon 250ml

Jus de Tomate Bissardon 250ml

+ 5

Nos Champagnes

Champagne Dom Caudron brut

Nos Vins Rosés

Note de Ferrages rosé 2018

M. Chapoutier, Méditerranée IGP

Nos Vins Blancs

Côtes du Rhône Belleruche 2017

M. Chapoutier

Macon Villages AOP Trenel 2018

M. Chapoutier, vin blanc

Château de Panéry - Côtes-du-Rhône- La Garuste - 2019

Côtes-du-Rhône blanc AOP
+ 1

Nos Vins Rouges

Coteaux Bourguignons Trenel AOP 2018

M. Chapoutier, vin rouge.

Beaujolais rouge Village AOC Trenel 2018

M. Chapoutier, vin rouge.

Château de Panéry - Côtes-du-Rhône- La Garuste - 2019

Côtes-du-Rhône rouge AOP
+ 4

Nos Desserts & Fromages

Baba au Rhum de la "Maison Abel"

Moelleux au Chocolat "Faite Maison"

300 grs

Fondant aux Marrons "Faite Maison"

300 grs

Nos Accompagnements

Riz Pilaf

300 g

Gratin de Macaronis

300 g

Nos Salades

Salade de Lentilles

250 g

Salade de Museau de Bœuf

250gr

Salade de Pied de Veau

250g

Nos Terrines "Faites Maison"

Terrine de campagne 150g

avec 1/2 baguette de pain "tradition" 150 gr. Viande et foie de porc, persil plat Viande d'origine française.

Terrine Trois Viandes 150g

avec 1/2 baguette de pain "tradition" 150 gr. Viande de veau, cochon, volaille Viande d'origine française.

Nos Pâtés-Croûte "Faits Maison"

Pâté-Croûte “Maison Abel” Pintade

150g Pintade, Citron confit, Pistache

Pâté-Croûte “Maison Abel” Cochon

150g Cochon, Trompette de la mort, Noisette

Pâté-Croûte “Maison Abel” Canard

150g Canette, Foie gras, Figue
+ 1

Nos Glaces & Sorbets

Crème glacée au caramel avec des morceaux de brownie 140 mL

Crème glacée chocolat de Tanzanie et noisettes caramélisées 140 mL

Sorbet à la fraise senga sengana 140 mL

+ 1

Nos Plats

Bœuf Bourguignon

300 g - Avec du riz pilaf

Blanquette de Veau

300 g - Avec du riz pilaf

Coq Au Vin

400 g - Avec du riz pilaf
+ 1

Nos Charcuteries" d'Exception"

Saucisson Sec de Porc Artisanal d'Auvergne 100g

avec 1/2 baguette de pain "tradition" 100 gr (50 tranches) de Saucisson Sec de Porc "Maison Laborie" Médaille de Bronze au Concours Général Agricole 2019

Saucisson Sec de Canard Artisanal d'Auvergne 100g

avec 1/2 baguette de pain "tradition" 100 gr (50 tranches) de Saucisson Sec de Canard

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