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Restaurant La famille \u0026 cie
Paris 15ème - Vaugirard, 6 Rue Fourcade, 75015
Menu
Home delivery of in Paris 15ème - Vaugirard
Vins blancs
Maçon village 2017 75cl
Les trois rieuses
Menetou-salon. 2018 75cl
Domaine turpin
Camas 2018 75cl
Anne de joyeuse
Vins rouges
Pinot noir-vieilles vignes 2017 75cl
Château santenay Bourgogne
Saint-Nicolas de bourgeuil 2018 75cl
Domaine bois pataud l'osmose 2018
Morgon les aubaines 2016 75cl
+ 5
Jus de fruits maison
Booster
Kiwi, carottes, ananas, citron, gingembre et thé matcha
La belle Hélène
Poire belle Hélène, pomme Golden, orange, citron, extrait de vanille.
La vie
Pomme golden, fraise, framboise , ananas, orange et coulis de fruits rouges
+ 3
Desserts
Assiette de fromages du Berger
Assiette de trois fromages : St nectaires, camembert de Normandie, bûche de chèvres. Sur lit de salade, bâtonnet de pomme granny-smith. Vinaigrette du chef.
Tiramisu mangue.
Fromage blanc avec coulis au choix.
Au choix vous avez :
coulis poire cannelle,
miel,
coulis fruit rouge,
coulis fruit de la passion.
Merci de préciser votre choix durant la commande.
Garnitures
Potatoes marinées
Pommes de terre grenaille marinées aux épices du chef
Riz basmati
Frite maisons.
+ 3
Pâtes
Tagliatelles végétariennes
Tagliatelles à la carbonara .
Tagliatelles saumon
+ 1
Snack
Hot dog de la famille.
2 hot dog avec ses saucisses Francfort, compotée d’oignons rouges, gratiné à l’emmental français. Sauce ketchups/moutarde à part.
Servie avec frites.
Plats
Poké bowl de la famille
Salade mélangée,crudités du jour, magret fumé, tome d’Auvergne, mélange de graine hivernal,vinaigrette de la famille.
Travers de porc façon Louisiane aux sésames.
Un travers de porc cuit à basse température assaisonné par le chef dans les saveur de la Louisiane avec du miel, sauce soja et autres épices.
Servi avec riz basmati.
Tartiflette savoyarde.
Servi avec une salade composée.
+ 2
Hors d'œuvres
Bol de houmous et ses toasts grillés
Un houmous maison servi avec ses petits toasts grillés.
Assiette de banane plantain.
Wrap crudités fromage.
+ 1