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Wines
Boulaouane rouge 37,5 cL
Boulaouane rouge est un vin marocain chaleureux ample et equilibré aux aromes de fruit rouges et d’épices
Boulaouane rouge 75 cL
Boulaouane rouge est un vin marocain chaleureux ample et equilibré aux aromes de fruit rouges et d’épices
Boulaouane rosé 37,5 cL
Le vin gris du Maroc Boulaouane se distingue par sa belle couleur rose pale, aux arômes de fruits exotiques et miel
+ 1
Bières
Heineken 33 cL
Softs
Coca-Cola
7up
Oasis
+ 4
Desserts
Corne de gazelle
Pâtisserie marocaine en forme de petit croissant, fourrée de pâte d'amande et parfumée à la fleur d'oranger. 1 pièce
Makrout aux dattes
Gateau croustillant à la semoule, fourré à la pate de dattes
Modifiers
Semoules
Supplément raisin oignons caramélisés
Harissa
+ 1
Tajines
Tajine poulet aux olives et citrons confit
Plat mijoté à base de poulet aux olives et de citrons confits, accompagné de frites maison
Tajines boulettes (keftas)
Plat mijoté à base de viande hachée aux épices et a la coriandre, tomates fraiche et oeuf sur le plat
Tajine poulet aux pruneaux
Plat mijoté à base de poulet aux pruneaux, graines de sésame et oignons caramélisées
Couscous
Couscous végan
Semoule, carottes, courgettes, navet, tomates, celeri, poivrons, coriandre fraiche
Couscous poulet
Poulet, semoule, carottes, courgettes, navet, tomate, celeri, poivron, coriandre fraiche
Couscous boulettes (kefta)
Viande hachée assaisonnée, semoule, carottes, courgettes, navet, tomates, céleri, poivrons, coriandre fraiche
+ 2
Entrées
Briouat kefta
Triangle de feuille de brick frit, farci à la viande hachée assaisonnée. 1 pièce
Briouat thon épinard
Triangle de feuille de brick frit, farci au thon et épinard. 1 pièce
Briouat poulet
Triangle de feuille de brick frit, farci au poulet. 1 pièce
+ 1