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Restaurant Le Couperet

Montpellier, 3 Rue des Teissiers 34000

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Boissons

Bière Blonde locale

Bière à Jojo

Bière IPA locale

Bière à Jojo

Perrier

+ 2

Dessert

Cheesecake maison

Chocolat blanc, Philadelphia, citron et speculoos.

Tarte au chocolat

tarte au chocolat et amande amande effilée torréfiée

Accompagnements

Roasted butternut

Butternut rôti et crème de cebettes.

Smoked potatoes

Pommes de terre grenaille au fumoir + Crème de cébettes.

Coleslaw salad

+ 2

Modifiers

Lard fumé

Cheddar

Mélange de pickles

Plats

Pulled pork burger

burger d'effilochée de porc, salade ,cheddar, relish et ketchup maison. Servie avec pomme de terre fumée et sa crème cébette et coleslaw

Pull lamb Burger

burger d'effilochée d’agneau , salade ,cheddar, relish . Servie avec pomme de terre fumée et sa crème cébette et coleslaw

Beef ribs burger

Plat de côte de boeuf Angus, Homade BBQ sauce, salade et pickles, cheddar servi avec coleslaw et pommes de terre cuites au barbecue.

Entrées

Pelardon des Cévennes fumée

Pastrami de bœuf

Pastrami de bœuf Angus fait maison servi avec salade et mayonnaise épicée