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Home delivery of Sandwiches, Salade in Centre Ville
Desserts
Gaufre de Liège au sucre
Véritable Gaufre de Liège cuite à la minute
Gaufre de Liège pate à tartiner au lait
Véritable Gaufre de Liège cuite à la minute et pâte à tartiner bio au lait
Gaufre de Liège pate à tartiner chocolat noir
Véritable Gaufre de Liège cuite à la minute et pâte à tartiner bio au chocolat noir
+ 10
Bières artisanales bio
BLONDE ALE (médaille d’or 2019) - 33cl
Blonde légère au gout de malt, une note miellée en fond de bouche.
GINGER WHEAT ALE (médaille d’or 2020) - 33cl
Blanche très légère avec une grande fraicheur fruitée et gingembre
DDH AMERICAN PALE ALE - 33cl
Bière complexe à la saveur de fruits exotiques, amertume en fin de bouche
+ 1
Modifiers
Orange
Pomme
Nature
+ 16
Boissons fraîches
Citronnade maison au choix 33 cl
Citronnade au choix
Jus de fruit artisanal au choix 33 cl
Choisissez votre jus
Jus de fruit pressés au choix 33 cl
Choisissez votre jus
+ 4
Accompagnements
Salade jeunes pousses
Purée d'avocat frais
Taboulé de Quinoa bio
+ 7
Salades
Cobb
Filet de poulet cuit aux herbes à basse température , poitrine de porc grillées, avocat frais, Fourme d'Ambert, crudités, oeuf dur, croûtons et salade jeunes pousses
Buddha bowl
Saumon fumé d'Ecosse, taboulé de quinoa bio, avocat frais, yaourt Grec aux herbes, mélange de graines bio et salade jeunes pousses
Falafel Bowl
Taboulé de quinoa bio, salade de jeunes pousses, crudités, houmous, yaourt Grec aux herbes et Falafels
Tartines
Avocat & Gomasio
Gomasio : sel de mer écrasé avec des graines de sésames.
Houmous & Crudités
Chèvre frais, miel et ciboulette
+ 2
Sandwichs
Poulet Bacon & Avocat
Houmous Crudités et Courgettes grillées
Speck Mozzarella & Tomate
+ 2
Plats chauds
Croque monsieur
Pain de mie Bio, jambon blanc (sans nitrate, sans nitrite), Comté 24 mois, béchamel maison et salade jeunes pousses.
Club poulet Comté
Pain de mie bio, filet de poulet cuit aux herbes à basse température, comté fermier 24 mois, sirop de Liège, sauce moutarde et salade jeunes pousses.
Club poulet bacon
Pain de mie Bio, filet de poulet, mayonnaise, bacon et salade jeunes pousses
+ 4
Soupe et Pot-au-feu
Soupe du jour végane
Pot-au-feu de légumes bio- quinoa bio
Pot-au-feu de légumes - poulet
Pot-au-feu de légumes Bio , Filet de poulet cuit aux herbes à basse température.
+ 2
Nos oeufs bio
Oeufs brouillés
Bol d'oeufs brouillés bio, crème fraîche ciboulette.
Oeufs brouillés jambon & Comté
Bol d'oeufs brouillés bio, crème fraîche, ciboulette, tranche de jambon blanc (sans nitrate, sans nitrite) comté fermier 24 mois, salade jeunes pousses.
Oeufs brouillés bacon
Bol d'oeufs brouillés, crème fraîche, ciboulette, tranches de poitrine de porc grillées, salade jeunes pousses.
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Petit Déjeuner
Granola ® parfait
Granola bio sans gluten (céréales torréfiées), yaourt Grec, fruits frais et purée de framboises.
Granola ® parfait végan
Granola bio sans gluten (céréales torréfiées), yaourt végétal, fruits frais et purée de framboises.
Crunola ® parfait
Crunola bio sans gluten (céréales crues), yaourt Grec, fruits frais et purée de framboises
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Boissons chaudes
Espresso
Café : "L'italien" de la Torréfaction place richelme.
Espresso décaféiné
Cappuccino
Café : "L'italien" de la Torréfaction place richelme.
Mousse de lait entier de la laiterie de Verneuil.
Poudre de Cacao Valrhona.
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