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Restaurant Le Paprika

Paris 9ème - Opéra, 28 Avenue Trudaine, 75009

Menu

Home delivery of Poulet, Crêpe in Paris 9ème - Opéra

Desserts

APFELSTRUDEL

Strudel: verbe allemand pour "enrouler", fait d'une pâte feuilletée aussi fine que du papier à cigarette, qui enveloppe de douceur pommes/cannelle/raisins secs. Une de nos spécialités depuis 1978!

MEGGYES RETES

Après le strudel aux pommes plutôt "Wiennois"... Laissez vous tenter par celui aux griottes, succuleusement magyar. (le préféré de Papa)

Sumegi torta

Craquez pour le craquant aux noisettes et ganache de chocolat! Une recette de l'empire Austro-Hongrois. (mais hongrois quand même)

Plats

Pörkölt // Goulache de veau

Confit d'épaule de veau aux oignons fondus et Paprika doux (pour les palais français ;) )

WIENERSCHNITZEL

Filets mignons de veau panés dans le beurre. Purée, salade.

ROGNONS AUX MORILLES

Rognon de veau émincé puis saisi à la poêle. Puis déglacé à la sauce aux morilles de Mamie DOMI. Posé sur lit de spätzle maison.
+ 1

Entrees

KÖRÖZÖTT

Fromage frais au paprika tout doux. A PARTAGER SANS MODERATION!

TARAMA DE LA MAISON PAPRIKA

Tarama fait par nos petites mains accompagné de son blinis aussi fait maison.

BLINIS SAUMON FUME

Un blinis maison sur lequel on vous dépose une jolie tranche de saumon fumé par nos soins!

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