Restaurant Le Passage de Pondichéry - Paris
Paris 10ème - Gare du Nord, 84 Passage Brady, 75010
Menu
Home delivery of Burgers, Poulet, Dessert, Wine in Paris 10ème - Gare du Nord
Bières
Guiness
Pelforth
Heineken 1664
+ 1
Vins indiens
Grover rouge 75 cL
Rosé 75 cL
Champagne 75 cL
Vins blancs
Muscadet 75 cL
Sancerre 75 cL
Muscadet 37,5 cL
+ 1
Vins rosés
Sancerre 75 cL
Côtes de Provence 75 cL
Tavel 75 cL
+ 3
Vins rouges
Cahors carte noire 75 cL
Bourgogne passetoutgrain 75 cL
Côtes du rhône 75 cL
+ 15
Softs
Coca-Cola 33 cL
Orangina 33 cL
Perrier 50 cL
+ 9
Desserts
Gulab Jamun
Boulettes à base de farine de blé et de lait écrémé frites et baignées dans du sirop
Laddou
Boule à base de farine de pois chiches, noix de cajou, raisins sec et beurre clarifié (ghee)
Salade de fruits
Salade de fruits saison
+ 1
Spécialités du Sud de l'Inde
Sada Dosai
Crêpe salée simple
Egg Dosai
Crêpe salée à l'oeuf et aux oignons
Tomato Dosai
Crêpe salée à la tomate, aux oignons et épices
+ 7
Biriyani
Biriyani poisson
Poisson cuisiné avec du riz aux épices peu épicé (fish with spicu rice)
Biriyani agneau
Riz basmati cuisiné avec des morceaux d'agneau, oignons, cannelle, anis étoilé, laurier et épices
Biriyani poulet
Riz basmati cuisiné avec des morceaux de poulet, oignons, cannelle, anis étoilé, laurier et épices
+ 3
Riz
Riz basmati
Riz basmati aux petits pois
Riz basmati au cumin
+ 2
Plats végétariens
Dhall
Curry de lentilles
Vegetable curry
Curry de légumes
Navratan korma
Curry de légumes de lait de coco, crème, noix de cajou et raisins secs
+ 6
Plats du Nord de l'Inde
Butter chicken
Morceaux de poulet dans une sauce épicée avec beurre, tomates, mile et noix de cajou
Poulet Punjabi Masala
Morceaux de poulet en sauce parfumée d'épices rares du Punjabi façon tikka masala
Poulet Madras
Morceaux de poulet en sauce 24 épices
+ 19
Pains
Naan nature
Pain au levain
Cheese naan
Pain au levain fourré au fromage fondu
Naan à l'ail
Pain au levain à l'ail
+ 4
Soupes
Dall soupe
Soupe de lentilles parfumée au coriandre
Végétable soupe
Agréable mélange de tous les légumes saupoudrés de coriandre frais
Soupe de poulet
Soupe de poulet parfumée au gingembre, légèrement épicée, saupoudrée de coriandre et cannelle
Modifiers
Kheer
Cheese naan
Coca-Cola 33 cL
+ 94
Thali pondichéry
TP1
Poulet tandoori, samosa aux viandes, naan au fromage, agneau masala, poulet curry, riz basmati et dall + desserts au choix
TP2
Samosa aux légumes, beignet mix (oignons, aubergine et pommes de terre), naan nature, légumes maison, palak paneer, dall et riz basmati + desserts au choix
Entrées
Samosa aux légumes
Feuille de brick fourrée aux légumes et petits pois
Samosa à la viande
Feuille de brick fourrée à la viande haché et aux petits légumes
Crevettes Pakora
Crevettes en beignet (pâte à la beignet à la base de farine de pois chiche)
+ 4
Entrées spécialité grillades
Poulet tandoori
Cuisses de poulet marinées aux épices tandoori
Poulet tikka
Blancs de poulet marinés aux épices tikka
Kebab d'agneau
Brochette d'agneau haché avec oignons, herbes et épices
+ 3
Formule grillades
Mixed Grill (pour 1 personne)
Assortiment de grillades gambas, agneau tikka, kebab, poulet tikka et poisson tikka, accompagné de cheese naan ou riz
Mixed Grill (pour 2 personne)
Assortiment de grillades gambas, agneau tikka, kebab, poulet tikka et poisson tikka, accompagné de cheese naan ou riz
Menus
Menu madras
Entrée + plats + desserts au choix
Sud de l'Inde spécial
Entrée (masala vadai idly 2 pièces) + plats + desserts au choix
Menu ganga
Entrée accompagnée de cheese naan, naan nature ou chapati + Plat accompagné de riz + dessert au choix
+ 3