4.5/5

Restaurant Les Frères Besson

Boulogne-Billancourt, 51 avenue Victor Hugo 92100

See the restaurant

Home delivery of Fruits De Mer in Boulogne-Billancourt

Autour de la mer

Crevettes roses XL

3 pièces - Charnues à souhait

Bulots maison

12 pièces - Cuisson maison

Saumon fumé Ecosse tranche

100 gr - Fumé à la ficelle à cœur, de belles tranches un goût fabuleux

+ 6

Les plateaux

Plateau Pleine Mer - 2 personnes

12 Spécial Frères Besson n°3, 12 fine de Claire n°3, 12 bulots maison, 6 crevettes roses, 1 tourteau, 1 mayonnaise, 1 vinaigre échalotes

Plateau Le Demi "Frères Besson" - 1 personne

Les huitres

12 Fine de claire N°4

Petite taille, un concentré de saveurs marine

12 Fine de claire N°3

Taille moyenne, iodée, chair délicate et fine

12 Fine de claire N°2

Longue en bouche et iodée

+ 3

Wines

Touraine Blanc 2015

Sauvignon domaine de Chézelle à la fois floral et minéral, très vif en bouche, très bon accord avec les fruits de mer

Macon Lugny Blanc

De la maison Bouchard et fils, chardonnay, un vin qui s'exprime très vite, une véritable explosion de saveur