Restaurant Maison Aleph -Cuisine du levant

Eau de rose de Damas 1000 mL

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Sirop maison à base de rose de Damas et eau de source

Eau de citron d'Amalfi (Italie) 1000 mL

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Sirop maison à base de citron pressé, zesté, non traité et eau de source

Eau de mûre du Liban 1000 mL

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Sirop maison à base de mûre non traitée et eau de source

Assortiment 4 nids 115 g

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Un assortiment de 4 nids pâtissiers, nids voyage sélectionné par Maison Aleph parmi les parfums disponibles. Allergènes (gluten, lactose, soja, œuf et fruits à coque)

Crème de lait - Mouhalabia 100 g

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Crème de lait à la fleur d'oranger - Mouhalabia. Crème onctueuse, légère à la fleur d’oranger : lait, crème, fleur d’oranger, pistache, orange confite. Allergènes (fruits à coque et lactose)

Baba ghanouj fumé (caviar d’aubergine)

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Houmous au cumin (notre secret)

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Assiette viande 420 g

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Un bento complet aux saveurs du Levant, version viande : 5 portions pour un menu équilibré, complet : boulettes viande (bœuf/veau), baba ghanouj fumé (caviar d’aubergine) ou houmous au cumin (notre secret), taboulé d’hiver (itch pour les intimes), tzatziki avec le plein d’herbes, concombre, pickles maison, du pain grillé aux épices et un dessert Aleph. Allergènes (gluten, lactose, sésame, œuf, fruits à coque et soja)

Assiette végétarien 420 g

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Un bento complet aux saveurs du Levant, version veggie : 5 portions composent votre bento pour un menu équilibré, complet : omelette (fritatta) aux herbes, pickles maison, baba ghanouj fumé (caviar d’aubergine) ou houmous au cumin (notre secret), taboulé d’hiver (itch pour les intimes), tzatziki avec le plein d’herbes, de concombre, du pain grillé aux épices et un dessert Aleph. Allergènes (gluten, pois chiche, œuf, lactose, sésame, fruits à coque et soja)