Restaurant OLIVIERS \u0026 CO Vieille du Temple

Paris 3ème - Temple, 60 rue Vieille du Temple, 75003

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Nos indispensables : huiles & vinaigres

Huile d’olive au basilic frais (500 ml)

Du basilic frais pressé simultanément avec les olives. Délicieux sur une tomate-mozza, du riz blanc ou une salade de fruit. Procédé traditionnel des Pouilles

Vinaigre au pamplemousse (250 ml)

Elaboré avec des pamplemousses roses, cueillis à pleine maturité. Incroyable fraicheur et une couleur splendide. Délicieux sur des crudités, crustacés et avocats ou en salade de fruits !

Huile d’olive du quotidien – Portugal (750 ml)

Huile douce et veloutée, aux notes d’amande fraîche. Usage : assaisonnement et cuisson (peut monter à 210°C)

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Apéritif : l’essentiel à l’unité

Chips à la truffe d’été (45g)

Des chips raffinées, préparées avec des pommes de terre de première qualité délicatement assaisonnées avec des morceaux de truffe lyophilisée pour un goût exceptionnel.

Concassé d’olive à la truffe (90g)

Un doux mélange entre l’olive noire, le champignon, l’huile d’olive vierge extra et la truffe. Une sauce aux accents du sud !

Mélange épicé d’olives vertes et noires (120g)

Savoureux mélange d’olives noires Kalamata et d’olives vertes relevé par le piquant poivron rouge Buvoko emblématique de la Grèce !

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Apéritif : à partager entre amis

L’apéro en amoureux

Tapenade noire et verte (2x30g), olives vertes et noires (120g), taralli au romarin (200g), mini crostini (80g)

L’apéro pour 3

Tapenade verte (100g), tartinable poivrons et olives noires (120g), olives vertes de Sicile (300g), mini crostini (80g)

L’apéro pour 4

Tapenade noire et verte (2x100g), tartinable tomate et piment d’Espelette (120g), grissini à l’olive noire (130g), galettes aux olives (150g)

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Noël : coffrets cadeaux

Coffret best

- Les 5 produits phares Oliviers & Co réunis dans une jolie boite chapeau - 3 huiles (basilic, citron, truffe) - 2 vinaigres (balsamiques, pamplemousse) - Fioles de 50ml

Duo bio

- Duo huile & vinaigre 100% bio - Bouteilles 250ml - Huile espagnole + vinaigre balsamique

Duo de noël

- Duo d'éditions limitées - Vinaigre au Sauternes + huile citron vert et basilic - Bouteilles 250ml

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