Restaurant Petit Nuage

Naan nature

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Cheese naan

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Garlic naan

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Tonic Fever Tree 20 cL

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Ginger beer Fever Tree 20 cL

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Badoit rouge 33 cL

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Chardonnay Domaine Riboud 2018, 75 cL

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Vin blanc

Vermentino Domaine Comble Saint Paul 2018, 75 cL

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Vin blanc

Saint Verran Domaine de Pouilly 2018, 75 cL

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Vin blanc

Prosecco 75 cL

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Champagne Deutz 75 cL

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Champagne Deutz rosé 75 cL

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Corona 33 cL

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Hoegaarden blanche 33 cL

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Brooklyn IPA 35.5 cL

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Rolls + boisson + dessert

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Salade + boisson + dessert

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Apéro : 2 tartinables au choix et 3 naans au choix

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Tarte citron meringuée

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Pâte sablée sucrée, crémeux citron et meringue à l’italienne

Tarte chocolat gianduja

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Pâte sablée sucrée, ganache chocolat gianduja, cacahuète caramélisées et caramel beurre salé

Salade black tiger

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Crevettes black tiger sautées, vermicelles de riz, pousses de soja, carotte, concombre, chou rouge, pickles, salade et vinaigrette vietnamienne

Salade tataki de saumon

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Saumon laqué et juste grillé en surface, sésame, mangue, avocat, vermicelles de riz, crudités et vinaigrette soja

BBQ pork roll

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Pulled Pork grillé, sauce BBQ et mayo maisons, crudités, pickles d’oignons rouges et le tout roulé dans un naan

Chicken roll

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Poulet confit puis grillé, labné/feta, parmesan, tomates, oignons frits, salade et le tout roulé dans un naan

Naan nature

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Un naan nature, tout simplement

Cheese naan

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Un naan, du fromage fondant et le kiff

Garlic naan

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Un naan, de l’ail. Pour ceux qui aiment l’ail

El Guacamole

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Mousse d’avocat, herbes, citron vert et oignons rouges

Houmous

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Crème de pois chiches, tahini, sésame, huile d’olive et citron vert

Labné / Féta

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Notre version pêchue du tzatzíki, fromage blanc, feta, concombre, menthe, citron vert et huile d’olive