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Restaurant Prosciutteria by Forno Gusto
Carmes - Saint Etienne, 31 rue des Filatiers 31000
Menu
Home delivery of Sandwiches, Burgers, Pizza in Carmes - Saint Etienne
Bières & vins
Peroni classic
33 cL.
Nastro azzurro
33 cL.
Peroni chill citron
33 cL.
+ 8
Softs
San pellegrino
33 cL.
Limonade artisanale Polara
33 cL.
San pellegrino citron
33 cL.
+ 4
Douceurs & desserts
Tiramisù chocolat
Tiramisù maison
Pannacotta fruits rouges
Pannacotta
Salades
Parmigiana
Salade, copeaux de parmesan, aubergines grillées, tomates cerises, graines de lino, origan, sauce verte italienne et huile d'olive
Caprese
Salade, tomates fraîches, mozzarella de Bufala D,O,P, basilic, origan, sauce verte italienne et huile d'olive
Gorgonzola e noci
Salad, gorgonzola, noix, raisin de Corinthe, vinaigre de granade, vinaigre balsamic et huile d'olive
+ 4
Taglieri medio
Tagliere della casa (medio)
Assortiment de charcuteries et fromages avec miel et confitures, petites tranches de pain avec sauces, garni de fruits sec, fruits frais et légumes grillés servies avec du pain de la maison grissini
Prosciutto gourmet (medio)
Sélection de jambons anciens, coupés à la main, avec pain all'huile d'olive servies avec du pain de la maison grissini
Formaggi gourmet (medio)
Sélection de fromages anciens servis avec poires, miel, confitures et fruit secs servies avec du pain de la maison grissini
+ 3
Taglieri piccolo
Tagliere della casa (piccolo)
Assortiment de charcuteries et fromages avec miel et confitures, petites tranches de pain avec sauces, garni de fruits sec, fruits frais et légumes grillés servies avec du pain de la maison grissini
Prosciutto gourmet (piccolo)
Sélection de jambons anciens, coupés à la main, avec pain all'huile d'olive servies avec du pain de la maison grissini
Formaggi gourmet (piccolo)
Sélection de fromages anciens servis avec poires, miel, confitures et fruit secs servies avec du pain de la maison Grissini
+ 3
Lasagne
Lasagne alla bolognese
Lasagnes bolognaise faites maison
Lasagne al pesto
Délicieuses lasagnes maison au pesto d'Italie
Lasagne al tartufata
Délicieuses lasagnes maison à la truffe
Panini-pizza
Campano
Assortiment de crudités : tomates fraîches, mozzarella de Bufala D,O,P, feuilles de salade, origan, basilic, sauce vert italien et huile d'olive
Muratore
Mortadelle de Bologne, fromage à pâte filée italien au pistache, aubergines grillées, sauce verte italienne et huile d'olive
Vulcano
Tranches de lard, saucisse de porc épicée calabraise, Fromage au lait de brebis épicé, sauce aux poivrons, ciboulette origan et huile pimentee
+ 12
Bruschettone - pizza
Bruschettone Campano
Mozzarella di bufala DOP, tomate fraiches, basilic, huile, origan
Bruschettone Sabina
Mozzarella di bufala DOP, tomate, lard, olives, basilic, huile, origan
Bruschettone Cotto
Mozzarella di bufala DOP, tomate fraiches, jambon cuit aux herbes, basilic, huile, origan
+ 5
Modifiers
Campano
Assortiment de crudités : tomates fraîches, mozzarella de Bufala D,O,P, feuilles de salade, origan, basilic, sauce vert italien et huile d'olive
Tiramisù chocolat
Tiramisù maison
San pellegrino
33 cL.
+ 13