Restaurant Quê Tôi

Saigon export

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Bière blonde vietnamienne, alc. 5% vol., 33 cL

Thé pêche Bio maison

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Thé vert vietnamien infusé, 1/2 oreillon de pêche, sucre de cane, eau. Thé vert bio

Cocktail maison sans alcool Deep Océan

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Recette 1991, Jus de myrtille, jus de melon, pastèque. nappé de cerise. Eau Pétillant

Coca-Cola zéro

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33 cL

Banane Crispy

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Banane frais enroulé dans une galette de riz, dorée à bain d'huile. Bien croustillant et onctueux, nappage en chocolat fondu. Produit anti stress pour cette période COVID

Riz à la mangue

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Riz gluant, lait de coco, coco crousti, sésamé, cacahuèté. Mangue -(La maison se réserve le droit de changer les ingrédients selon la disponibilité des légumes)

Mochi thé vert

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Attention Non glacé, seulement frais (la pièce)

Taille XL

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Crevettes

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Nems (2 pièces)

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Salade fruits de mer

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Attention ce plat sert froid ou tiède !!! Salade de saison, sauce miel & sésame, crevettes, calamars, oignons rouges, coriandre, cacahuètes et chips de crevettes, soja bio fait maison - (La maison se réserve le droit de changer les ingrédients selon la disponibilité des légumes)

Boeuf

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Attention ce plat sert froid ou tiède !!! Salade de saison, sauce miel & sésame, bœuf mariné, oignons rouges, coriandre, cacahuètes et chips de crevettes, soja bio fait maison - (La maison se réserve le droit de changer les ingrédients selon la disponibilité des légumes)

Veggie 🌱

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Tofu, carottes râpées, choux blanc, sauce miel sésames (exclusivités Quê Tôi), soja bio fait maison. Attention, l’établissement se réserve le droit de modifier sa recette selon la disponibilité des légumes et produits saisonniers, tout en respectant la qualité gustative et nutritionnelle des plats

Phở bò hà nội au wok

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Bouillon pur bœuf mijoté traditionnellement, gingembre, cannelle, coriandre, 7 épices traditionnelle vietnamienne. Poivres noirs phu quoc, boeuf émincé, poireaux, soja bio fait maison. Soupe séparée en 2 partie, fortement conseillée de se servir d’un bol pour déguster. Attention, l’établissement se réserve le droit de modifier sa recette selon la disponibilité des légumes et produits saisonniers, tout en respectant la qualité gustative et nutritionnelle des plats

Bún chả

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Attention ce plat sert froid ou tiède !!! Salade, vermicelles de riz, nems au porc, porc grillé, concombre, carottes râpées, cacahuètes, oignons frits, menthe et coriandre, soja bio fait maison. Attention, l’établissement se réserve le droit de modifier sa recette selon la disponibilité des légumes et produits saisonniers, tout en respectant la qualité gustative et nutritionnelle des plats

Bò bún nems

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Attention ce plat sert froid ou tiède !!! Salade, vermicelles de riz, nems au porc, bœuf sauté, concombre, carottes râpées, cacahuètes, oignons frits, menthe et coriandre, soja bio fait maison. Attention, l’établissement se réserve le droit de modifier sa recette selon la disponibilité des légumes et produits saisonniers, tout en respectant la qualité gustative et nutritionnelle des plats

Snacking Ball

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Assortiments de boulette, terre-mers mélangé. Découvrez les mystérieuses ball également. Service avec notre sauce maison miel sésame.

Nem chua rán (à la bière)

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Nouvelle recette, encore plus croustillante. Pâte de nem mariné à la bière, panure croustillantes. Apéritif populaire dans les bars vietnamiens.

Nems porc

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Galette de riz frit, vermicelles de manioc, viande hachée de porc, carottes râpées et champignons noirs - Nombre de pièces au choix