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Home delivery of Poulet in Puteaux - Front de Seine
Softs
Lassi nature 25 cL
Lassi salé/sucré 25 cL
Lassi rose/mangue 25 cL
Desserts
Halwa coco
Gâteau de semoule aux coco
Halwa suji
Gâteau de semoule aux fruits secs
Gulab jamun
Gâteau à la pâte d'amande et pistache
+ 3
Accompagnements
Bartha
Aubergines préparées aux épinards et aux épices
Dal makhani
Lentilles dans une sauce népalaise épicée
Palak paneer
Epinards et fromage maison préparés au curry
+ 4
Biryani
Biryani poulet
Riz préparé avec du poulet désossé et des épices
Biryani gambas
Riz préparé avec des gambas (5 pièces) et des épices
Biryani crevettes
Riz préparé avec des crevettes décortiquées et des épices
+ 1
Plats de poisson
Cabillaud makhani
Cabillaud mariné dans une sauce épicée
Crevettes shahi
Crevettes cuites dans une sauce crème fraîche et noix de cajou
Saumon tandoori
Morceaux de saumon marinés, cuits au tandoor et servis avec du riz pilau
+ 3
Plats d'agneau
Agneau karahi
Morceaux d'agneau cuits avec tomates, poivrons et coriandre
Agneau palak
Agneau préparé avec des épinards et des épices
Agneau badami
Dés d'agneau cuits dans une sauce subtile aux épices et aux amandes
+ 1
Plats de poulet
Murg masala
Morceaux de poulet cuits dans une sauce à la cannelle et clou de girofle
Murg shahi
Morceaux de poulet cuits dans une sauce aux amandes, noix de cajou et crème fraîche
Butter chicken
Morceaux de poulet cuits dans une saucebeurre, tomates, crème fraîche et noix de cajou
+ 1
Spécialités régionales népalaises
Dal soupe
Potage aux lentilles à la façon népalaise
Chau-min légumes
Nouilles sautées aux légumes et aux épices népalaises
Poulet khukuri
Poulet sauté avec des oignons, ail, poivrons, gingembre et piment
+ 3
Pains
Chapati
Pâte non levée et farine complète
Naan nature
Pâte levée et farine
Naan à l'ail
Pâte levée à l'ail
+ 4
Modifiers
Halwa suji
Gâteau de semoule aux fruits secs
Naan nature
Pâte levée et farine
Saumon tandoori
Morceaux de saumon marinés, cuits au tandoor et servis avec du riz pilau
+ 8
Formules
Formule midi & soir
Entrée, plat et dessert. Avec riz nature et un naan nature ou fromage
Formule enfant
Poulet tikka, naan au fromage et riz basmati, halwa suji
Entrées
Raita
Légumes avec du yaourt et des épices
Samossas légumes
Cornets frits garnis de légumes
Pakora mixte
Beignets d’aubergines, d’oignons et depommes de terre, frits avec différentes épices
+ 9