Menu
Home delivery of Dessert, Jus, Salade, Alcohol, Grill in Centre Cathédrale
Cocktails avec alcools
Planteur 25 cL
Rhum, jus d’ananas, jus de mangue et jus d’orange
Tequila sunrise 25 cL
Tequila, jus de citron, jus d’orange et grenadine
Cuba libre 25 cL
Rhum, citron vert et Coca
+ 4
Cocktails sans alcools
Tamil 25 cL
Jus d’ananas, jus de mangue, jus de goyave, jus d’orange et sirop orgeat
Virgin mojito 25 cL
Jus de citron vert, feuille de menthe et sirop de canne à sucre
Virgin Colada 25 cL
Jus d’ananas, crème de coco et crème liquide
+ 3
Wines
Mercardier rouge 75 cL
Alsace Edelzwig Cattin 75 cL
Alsace Gris Cattin 75 cL
+ 7
Vins indiens
Grover rouge 37,5 cL
Grover rouge 75 cL
Grover rosé 37,5 cL
+ 3
Bières
Bière de saison 25 cL
Bière de saison 50 cL
Licorne blonde 25 cL
+ 5
Bières indiennes
Kingfisher 33 cL
Taj Mahal 33 cL
Modifiers
Chocolat
Mangue
Passion
+ 1
Desserts
Kulfi rose
Crème glacé traditionnelle indienne, parfumé à la pistache.
Kulfi pistache
Crème glacé traditionnelle indienne parfumé à la pistache
Kulfi mangue
Crème glacée traditionnelle indienne.
+ 2
Naans
Naan nature
Galette de pain à base de farine de blé, cuit au four de tandoor
Kashmiri naan
Naan aux nois de cajou et raisins secs
Cheese naan
Naan au fromage et olives
+ 2
Garnitures
Poriyal végétarien
Assortiment de légumes sautés
Raita
Crudités en yaourt, parfumées aux épices et coriandre fraîche
Riz basmati
+ 2
Plats végétariens
Daal Panch phoron
Plat à base de 5 sortes de lentilles, grillées et sautées.
Aloo gobi matar
Curry à base de pomme de terre et de chou-fleur agrémentés d’épices.
Paneer makhani
Fromage frais indien accompagné d’une sauce légèrement sucré à base de tomates, noix de cajou et crème
+ 1
Poissons
Kalonji calamar
Calamar aux graines de kalonji (cumin noir)
Tamil saumon
Filet de saumon grillé dans une sauce au lait de coco et coriandre
Crevettes massala
Crevettes marinés aux épices, sauce onctueuse au poivron et oignons
Biryani
Biryani agneau
Agneau et riz à l’étouffé avec différentes épices
Biryani poulet
Poulet et riz à l’étouffé avec différentes épices
Biryani crevettes
Crevettes et riz cuit à l’étouffé avec différentes épices.
+ 1
Grillades
Gambas mahi tikka
Gambas marinées aux épices fines puis grillées au tandoor.
Murgh malai tikka
Blanc de poulet mariné aux épices et crème puis dirée au tandoor.
Poulet Tandoori
Cuisse de poulet marinée aux épices puis dorée au Tandoor.
Viandes
Tamil handi gosht (poulet)
Curry de poulet
Tamil handi gosht (agneau)
Curry d’agneau
Murgh methi
Poulet sauté aux épices et feuilles de fenugrec
+ 4
Soupes
Dhal soupe
Soupe de lentilles corail et lait de coco
Palak soupe
Soupe épinards
Salades
Salade verte
Alo cheena chaat
Salade, dés de pomme de terre et pois chiche
Salade de poulet
Blanc de poulet grillé au tandoor et mariné aux épices.
+ 1
Entrées
Samoussa légumes (2 pièces)
Triangle fourré à la pomme de terre, petits pois, carotte et épices douces
Samoussa viandes (2 pièces)
Triangle fourré à la viande hachée d’agneau et d’épices
Semi kabab végétarien (2 pièces)
Galette fourrée de maïs, petits pois, carottes et noix de cajou
+ 2