4.3/5
Restaurant TXISTORRA
Pau - centre ville, 46 BOULEVARD BARBANEGRE 64000 PAU, 64000
Menu
Home delivery of Poulet, Pizza, Burgers in Pau - centre ville
Wines
Vin rouge régional OH BIARNESA
Vin rosé régional HO BIARNESA
Softs
Coca-Cola 33 cL
Coca-Cola Zéro 33 cL
Orangina 33 cL
+ 9
Frites
Barquette de frites
Desserts gourmands
Tiramistsu biscuit cuillère
Tiramistsu spéculoos
stick Nutella petite
+ 3
Salades
Basque
Salade, poivrons grillés, fromage de brebis et chorizo
Landais
Salade, gésiers, croûtons maison et fromage de brebis
salade Montagnarde
salade feuille de chêne , oignons grillés , croûton maison , raclette , bacons
A l'apero
Brush basque 1
Base basque, fromage de brebis et chorizo
Brush basque 2
Base ail et fines herbes, fromage de brebis et chorizo
Brush chèvre
Base basque, chorizo, chèvre et persillade
+ 3
Burger à dècouvrir
Saumon
Sauce ail et fines herbes, salade, saumon frais et chèvre
Magret forestière
Sauce ail et fines herbes, salade, magret , poêlée forestière et brebis
le montagnard
sauce ails et fines herbes , salade , steack , raclette , oignons grillés et bacons
+ 1
Burger classiques
Txistorra
Sauce basque, salade, txistorra, poivron, fromage de brebis et chorizo
Vége baque
Sauce basque, salade, poêlée forestière, poivron et fromage de brebis
Basque
Sauce basque, salade, steack, fromage de brebis, chorizo et poivrons
+ 1
Burger régionaux
Bearnais
Sauce ail et fines herbes, salade, steack, fromage de brebis et confiture de cerise noir
Gersois
Sauce ail et fines herbes, salade, magret, foie gras poêlé et fromage de brebis
Landais
Sauce ail et fines herbes, salade, magret, gésier, poêlée forestière et fromage de brebis
+ 2
LES GAILLARDS
Le Montagnard Gaillard
sauce ails et fins herbes , oignons grillés , salade , double steacks , double bacon , reblochon , raclette
Le Pyrénéen
sauce ails et fines herbes , salade , oignons grillés , double brebis , double steacks , double bacon
Le pilier
sauce basque , salade , poivrons , double steack , double brebis et double chorizo
Pizza à découvrir
Steak basque
Base basque, steack, fromage, fromage de brebis, chorizo et poivron
Steack roquefort
Base crème, fromage, steack, roquefort et pommes de terre
Magret forestière
Base crème, fromage, magret et poêlée forestière
+ 4
Pizza classiques
Chèvre eztia
Base basque, fromage, jambon, chèvre et miel
Fameuse txistorra
Base basque, fromage, poivron et txistorra
Quatre fromage
Base basque, fromage, chèvre, roquefort et fromage de brebis
+ 3
Modifiers
Petites
Moyennes
Pizza régionales
Basque
Base basque, fromage, poivron, fromage de brebis, chorizo et jambon de Bayonne
Gersoise
Base crème, fromage, magret, poêlée forestière et fois gras
Béarnaise
Base crème, fromage, fromage de brebis, bœuf et persillade
+ 2